あなたの暮らしに「ぎょっくり！」を。魚と食に関する楽しい教養をゆるくお伝えします。旬の魚の情報や、気になる魚のニュース、業界の裏側、どうでもいい魚の話など、魚や食に関する話題が盛りだくさん。 配信は毎朝7時。曜日ごとにテーマを変えて配信しています。 …たまに号外やライブ配信もやります。 魚に興味がない方も楽しめるようなコンテンツ作りを心がけていますので、みなさんお聴きください。楽しいよ🐟 メインパーソナリティ：一般社団法人さかなの会 理事長・代表 ながさき一生（東京海洋大学講師） ※10刷3万部突破！！「魚ビジネス 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養」 https://www.amazon.co.jp/dp/4295408190 ※コンテンツ制作、出演、コンサルなどのお仕事依頼は、さかなの会ホームページのお問合せフォームよりご連絡ください。 さかなの会ホームページ： https://www.sakana-no-kai.com/ パーソナリティ ながさき一生プロフィール： 株式会社さかなプロダクション 代表取締役 フェロー 一般社団法人さかなの会 理事長・代表 東京海洋大学 講師 漁師の息子として18年間家業を手伝い、東京海洋大学を卒業。築地市場の卸会社を経て、魚のブランドの研究で同大学院を修了。魚好きのコミュニティ「さかなの会」を15年以上主宰。ふるさと納税の魚介類を多数紹介し、漁業ドラマ「ファーストペンギン！」では監修も務めるなど、メディアで食としての魚を分かりやすく伝えている。著書に『魚ビジネス 食べる https://www.sakana-no-kai.com/greeti
2026年10月9日 · 10:17
気候変動で秋の味覚が変わってきています。まだ、あまり知られていない秋の味覚について話しました。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション…
2026年10月8日 · 13:15
エッセイ本の出版が決まりました、今年のサンマは冷凍が良い？、さかなプロダクション4周年など、個人的ニュースをお届けします。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション…
2026年10月7日 · 11:14
ただ寝そべって風の音を感じる時間を過ごす中で、良く生きることは案外難しくないということを改めて思いました。力の抜ける回です。 ゆるい仕事術について、いろいろと話しています。 #ゆるい仕事術 #ゆるい起業 #起業 #キャリア #副業 #仕事術 #経営者 #さかなの会 #ながさき一生 #さかなプロダクション ---…
2026年10月6日 · 12:19
「小さな魚を獲らずに、大きくしてから獲ろう」という最もらしい世論が蔓延していますが、そんな単純な話ではありません。 北海道大学の松石研究室のFacebookページからそれを示す論文について投稿がされておりましたのでご紹介します。 ◆北海道大学松石研究室のFacebook投稿…
2026年10月5日 · 16:39
多くの魚類が属していたスズキ目が解体⁉️魚類の分類で衝撃的ニュースです。1週間の水産ニュースをおさらいします。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション…
2026年10月4日 · 13:14
倉本聰監督のご冥福をお祈りいたします。私の最も好きなドラマ 北の国から について、熱く語ります。 ※途中、ショウヘイといっているところ、正しくは「正吉」です。訂正してお詫び申し上げます。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter）…
2026年10月3日 · 9:50
長野県信濃町でニジマス、イワナ、信州サーモンなどの養殖を手掛ける黒姫ガーデン。そこで代々伝わるニジマス甘露煮がとにかく美味しいので試食レポしました。2日間じっくり煮込んであり、コクがすごい。黒姫山の冷たい湧水でじっくり育てるので身質がしまっており、食べ応えも十分です。 ◆黒姫ガーデン https://kurohimegarden.jimdoweb.com…
2026年10月2日 · 10:59
気がつけば、2万再生を突破しました。ありがとうございます。皆様への感謝と何を考えて配信をしているかをお伝えします。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション…
2026年10月1日 · 12:21
文化放送長野智子アップデート出演の裏側やZINEフェス東京レポ、LIVE配信の感謝など、1週間の個人的ニュースをまとめました。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション…
2026年9月30日 · 11:30
会社に行きたくない時、逆向きの列車に乗って人生を取り戻しましょう❗️自身の体験談をお話します。 ゆるい仕事術について、いろいろと話しています。 #ゆるい仕事術 #ゆるい起業 #起業 #キャリア #副業 #仕事術 #経営者 #さかなの会 #ながさき一生 #さかなプロダクション #逆向き列車 #会社いきたくない #人生を取り戻す ---…
2026年9月29日 · 13:53
7月の陸上養殖設備展で行われた日建リース工業主催のセミナーから、陸上養殖のリアルをお届けします。陸上養殖を進めるために最も必要なものは何か？実際に取り組む京王電鉄と奥江戸水産に伺いました。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter）…
2026年9月28日 · 1:47:47
--- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/65b85e9763d866d93eda4f71
2026年9月28日 · 12:24
ニチモウによる国産初の閉鎖循環式陸上養殖設備（RAS）の開発や賑う姫路の漁港朝市のルポなど、26/9/28付の水産ニュース1週間をまとめてチェック✅ お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki…
2026年9月27日 · 16:42
機動戦艦ナデシコが30周年❗️中学生の頃にものすごくハマっていました。今回は、神アニメ 機動戦艦ナデシコを語り尽くします。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション…
2026年9月26日 · 10:27
アシスタント杉本へのサプライズを仕掛けました。 お聞きいただきありがとうございます。 ◆杉本陽菜Instagram https://www.instagram.com/pina_sakana ◆町寿司が大好き！Instagram https://www.instagram.com/machisushi_daisuki…
2026年9月25日 · 12:34
フグやサバなど、当たる魚ってなぜあんなにも美味しいのかを考えてみました。あ、絶対に真似しないでください。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション…
2026年9月24日 · 11:53
連休中、帰省してたのですが、仕出の魚が美味かったです。そういえば、地元、魚がうまいんですよ。まあ、殺到されてもキャパがないので本当は教えたくないんですけどね。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki…
2026年9月23日 · 13:37
新番組ゆるい仕事術が始まります。AI時代、効率を追求しても幸せにはなれない。人生の価値は「どう感じたか」の積分です。手始めに、ゆるい仕事術とはなんなのか？など、ゆるい仕事術について、いろいろと話しています。 #ゆるい仕事術 #ゆるい起業 #起業 #キャリア #副業 #仕事術 #経営者 #さかなの会 #ながさき一生 #さかなプロダクション #新番組 ---…
2026年9月22日 · 10:35
お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション http://sakana-pro.com 制作・運営:（一社）さかなの会…
2026年9月21日 · 14:35
北海道の秋鮭が昨年よりも揚がっているそうです！ほか、注目されるバロー新店舗の魚売り場など、1週間の水産ニュースをおさらいします。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション…
2026年9月20日 · 12:08
読書の秋📖にちなんで、エッセイについて思うところを語りました。好きなエッセイやエッセイへの考え方、書く上で大事にしていることなどを話しています。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki…
2026年9月19日 · 10:56
今年のサンマは獲れるのか？マグロが増えている？鮭が獲れていないのはなぜか？カツオが豊漁？イワシは？など、最近の魚の状況をまとめてお話しします！ 2026年秋 お聞きいただきありがとうございます。 ◆杉本陽菜Instagram https://www.instagram.com/pina_sakana ◆町寿司が大好き！Instagram…
2026年9月18日 · 12:26
ガリを見れば寿司屋の考え方が分かる？お茶を「あがり」と呼ぶのはカッコいいのか？など、お寿司の脇役「副素材」について、知っていても役に立たない話をしてみました。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki…
2026年9月17日 · 12:34
お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション http://sakana-pro.com 制作・運営:（一社）さかなの会…
2026年9月16日 · 13:11
最終回！これまでの総括です！ ゆるい起業について、いろいろと話しています。 #ゆるい起業 #起業 #キャリア #副業 #仕事術 #経営者 #さかなの会 #ながさき一生 #さかなプロダクション #AI #ムダな事 #実働週3 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。…
2026年9月15日 · 13:01
日本政策金融公庫長崎支店主催「水産友の会」で議論された「長崎県産魚の付加価値向上を考える」について、講演と司会をしました。そこでの議論の内容をお届けします。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki…
2026年9月14日 · 14:22
マイワシ不漁、培養魚肉2030年までに上市などら水産ニュース1週間のおさらいをします。26/9/14付。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション…
2026年9月13日 · 12:46
さかなの会も少し関わっている若松慧著「川崎フロンターレの「面白い」を具現化する方法」が発売され、早々に重版が決まりました。サッカーはもちろん、ビジネスや地域に関わる方に参考になる1冊です。 お聞きいただきありがとうございます。 ◆川崎フロンターレの「面白い」を具現化する方法（Amazon） https://amzn.asia/d/09MOyj3T…
2026年9月12日 · 10:42
魚好きも気になる令和8年産米の話を米ビジネス著者の芦垣裕さんに伺いました。 お聞きいただきありがとうございます。 ◆米ビジネス https://amzn.asia/d/06Bc8d8u ◆杉本陽菜Instagram https://www.instagram.com/pina_sakana ◆町寿司が大好き！Instagram…
2026年9月11日 · 10:19
お聞きいただきありがとうございます。 ◆世界の台所探検家 岡根谷実里 https://kitchen-explorer.com メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション…
2026年9月10日 · 12:57
お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション http://sakana-pro.com 制作・運営:（一社）さかなの会…
2026年8月30日 · 11:36
配信をお休みしておりますが、近況と8/31にどうしても伝えたいことをお話しします。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション http://sakana-pro.com…
2026年8月15日 · 13:24
お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション http://sakana-pro.com 制作・運営:（一社）さかなの会…
2026年8月14日 · 11:56
夏休み中に息子と釣りをしたら、以前連れていたマアジはいなくなって代わりに釣れたのは…。異常気象の影響がヤバいです。お盆休み中の雑談気味なトークでお届けします。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki…
2026年8月13日 · 12:27
漁村ではお盆のお墓参りを大切にしてます。なぜなのか、科学的に分析してみました。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション http://sakana-pro.com…
2026年8月12日 · 11:59
父の命日に父からの教え「ものごとの8割はテキトーで良い」についてお話します。 ゆるい起業について、いろいろと話しています。 #ゆるい起業 #起業 #キャリア #副業 #仕事術 #経営者 #さかなの会 #ながさき一生 #さかなプロダクション --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。…
2026年8月11日 · 11:52
山の日⛰️を記念して、山についていろいろと話してみました、 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション http://sakana-pro.com…
2026年8月10日 · 18:25
お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション http://sakana-pro.com 制作・運営:（一社）さかなの会…
2026年8月9日 · 12:38
ライター2人でライターあるあるを話しました。ライターはぶっちゃけ儲かるのでしょうか？良いことも悪いこともお話します。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション…
2026年8月8日 · 10:53
夏はイカ🦑タコ🐙が美味しい季節。ということで、永遠のバトルを繰り広げるイカ🦑VSタコ🐙の話を繰り広げました。 お聞きいただきありがとうございます。 ◆杉本陽菜Instagram https://www.instagram.com/pina_sakana ◆町寿司が大好き！Instagram…
2026年8月7日 · 13:29
お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション http://sakana-pro.com 制作・運営:（一社）さかなの会…
2026年8月6日 · 13:02
さかなのNEWS編集者との公開企画会議。さかなの会が運営する「さかなのNEWS」の裏側を公開しちゃいます。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション…
2026年8月5日 · 11:33
ゆるい起業について、いろいろと話しています。 #ゆるい起業 #起業 #キャリア #副業 #仕事術 #経営者 #さかなの会 #ながさき一生 #さかなプロダクション #フォレスト・ガンプ #自分探し --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。…
2026年8月4日 · 12:51
お聞きいただきありがとうございます。 ◆8/12発売❗️「旨い魚が食べたい」（Amazon） https://amzn.asia/d/04s2W2lY メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション…
2026年8月3日 · 12:47
お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション http://sakana-pro.com 制作・運営:（一社）さかなの会…
2026年8月3日 · 11:19
お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション http://sakana-pro.com 制作・運営:（一社）さかなの会…
2026年7月27日 · 10:49
マイワシが不慮とのニュースが相次いでいます。また、岩牡蠣やカツオなど豊漁のニュースもあり、海が変化しているようです。1週間の水産ニュースをおさらいします。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki…
2026年7月26日 · 10:32
生乳生産量日本一の町でもある北海道別海町より、道東エリアの町トークをお送りします。夏は涼しく、魚と自然も壮大なエリアです。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション…
2026年7月25日 · 11:07
恒例企画🐟生産者が自信を持って推すプライドフィッシュの沖縄編 意外にもマグロが美味しい 海ぶどうの標準和名は？ 知識が増える必聴の回です。 お聞きいただきありがとうございます。 ◆杉本陽菜Instagram https://www.instagram.com/pina_sakana ◆町寿司が大好き！Instagram…
2026年7月24日 · 16:43
美味しいうなぎにありつくための知識をまとめました。最後の方では、最新技術で流通可能になった雌うなぎがなぜ良いのかについて解説します。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki…
2026年7月24日 · 13:42
絶滅危惧種と言われるのに、うなぎが食べられるのはなぜなのでしょうか。様々な視点で解説します。詳しくは、講談社SDGs参照 ◆ 絶滅危惧種でもうなぎが食べられる理由 ──「土用の丑の日」に考える、食文化と資源の保護｜海と漁業とSDGs Vol.10 （講談社SDGs）…
2026年7月22日 · 12:50
ゆるい起業のnoteの裏側について、編集の小笠原さんと語りました。 ゆるい起業について、いろいろと話しています。 #ゆるい起業 #起業 #キャリア #副業 #仕事術 #経営者 #さかなの会 #ながさき一生 #さかなプロダクション #note --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。…
2026年7月21日 · 12:43
空前の大不漁となっている北海道の鮭。現地を訪問し、その原因について、いくつか深い考察を聞けましたので、お届けします。巷で言われていること以上のかなり突っ込んだ内容です。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter）…
2026年7月20日 · 11:04
クロマグロ増枠の合意に至らずなど、1週間の水産ニュースをおさらいします。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション http://sakana-pro.com…
2026年7月19日 · 15:11
新刊「旨い魚が食べたい」の出版間近にあたり、これまでの自身のことを振り返ってみました。他愛もないお話ですので、聞かなくてもよいですが、気が向いたら聞いてみてください。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter）…
2026年7月18日 · 11:39
ハモ、ウナギ、イカ、タコ、貝類…夏休み☀️に食べたい魚について話しました。 お聞きいただきありがとうございます。 ◆杉本陽菜Instagram https://www.instagram.com/pina_sakana ◆町寿司が大好き！Instagram https://www.instagram.com/machisushi_daisuki…
2026年7月17日 · 12:14
水産資源の管理方法は、「魚を獲る回数」を制限する方法や「魚を獲る量」を制限する方法など、様々です。昨今、「獲る量」で管理する論調が高まっていますが、その背景などをお話します。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter）…
2026年7月16日 · 12:39
マグロの資源管理について、増えたのに「失敗した」と言われます。なぜなのでしょうか？ お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション http://sakana-pro.com…
2026年7月15日 · 10:35
ゆるい起業について、いろいろと話しています。 #ゆるい起業 #起業 #キャリア #副業 #仕事術 #経営者 #さかなの会 #ながさき一生 #さかなプロダクション #人見知り --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/65b85e9763d866d93eda4f71
2026年7月14日 · 12:53
お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション http://sakana-pro.com 制作・運営:（一社）さかなの会…
2026年7月13日 · 18:44
26/7/13までの1週間の水産ニュースをおさらいします。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション http://sakana-pro.com…
2026年7月12日 · 20:19
自身でも本📖を書く立場になった今、人生に影響を与えてくれた本をご紹介します。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション http://sakana-pro.com…
2026年7月11日 · 11:43
MC2人の2026年上半期を振り返ります。代表のながさきは「反撃開始」したそうです。何の反撃が開始されたのでしょうか。 お聞きいただきありがとうございます。 ◆杉本陽菜Instagram https://www.instagram.com/pina_sakana ◆町寿司が大好き！Instagram…
2026年7月10日 · 9:59
"海のルビー"とも呼ばれる北海シマエビ。産地の1つである北海道別海町は、漁期最終日。現地から車に乗りながらお届けします。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション…
2026年7月9日 · 10:45
ジャンボホタテや鮭の名産地である北海道別海町を訪ねました。現地からそれら魚介のお話をお届けします。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション…
2026年7月8日 · 11:25
ゆるい起業のnoteを始めました。初期の大事な内容を音声でもお届けします。 ゆるい起業について、いろいろと話しています。 ◆ゆるい起業のnote https://note.com/yuruikigyo #ゆるい起業 #起業 #キャリア #副業 #仕事術 #経営者 #さかなの会 #ながさき一生 #さかなプロダクション ---…
2026年7月7日 · 10:05
テレビ朝日系列「スーパーJチャンネル」で、大分県佐伯市の岩牡蠣についてコメントしました。岩牡蠣は各地で解禁され、美味しい季節です。今回は、岩牡蠣の情報をお届けします。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter）…
2026年7月6日 · 16:29
1週間の水産ニュースをおさらいします。鹿児島県で養殖ブリが大量へい死していたり、モスバーガーでうなぎバーガーが発売される事柄を取り上げます。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki…
2026年7月5日 · 12:48
お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション http://sakana-pro.com 制作・運営:（一社）さかなの会…
2026年7月4日 · 11:11
第1回寿司ネタドラフト会議の後半戦です。アシスタントが絶叫した理由とは？最後までお楽しみください。 お聞きいただきありがとうございます。 ◆杉本陽菜Instagram https://www.instagram.com/pina_sakana ◆町寿司が大好き！Instagram…
2026年7月3日 · 15:08
7月3日は寿司ロボットの日。なぜ寿司ロボットの日なのか、寿司ロボットはどうやって誕生したのか、シャリの歴史、シャリに使うお米など、いろいろ話しました。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki…
2026年7月3日 · 11:00
7月2日は、タコを食べる日です。なぜタコを食べるのか？タコにはどんな種類があるのか？知られざるブランドタコ🐙など、いろいろ話しました。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki…
2026年7月1日 · 12:21
ゆるい起業について、いろいろと話しています。 #ゆるい起業 #起業 #キャリア #副業 #仕事術 #経営者 #さかなの会 #ながさき一生 #さかなプロダクション #面白い仕事 #稼げる仕事 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。…
2026年6月30日 · 16:01
りじちょのながさきが代表取締役を務める（株）さかなプロダクションが五期目を終え、増収増益となりました。皆様への感謝と振り返りをお話しいたします。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki…
2026年6月29日 · 17:39
お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション http://sakana-pro.com 制作・運営:（一社）さかなの会…
2026年6月28日 · 13:26
今回のフリートークは、ビアンカか？フローラか？それともデボラか？日本人の永遠の議論である「ドラクエ5の花嫁問題」について語ってみました。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki…
2026年6月27日 · 10:50
新企画「寿司ネタドラフト会議」。前編は1位から4位。1位に選ばれた寿司ネタは？ お聞きいただきありがとうございます。 ◆杉本陽菜Instagram https://www.instagram.com/pina_sakana ◆町寿司が大好き！Instagram https://www.instagram.com/machisushi_daisuki…
2026年6月26日 · 16:39
今年はうなぎが豊漁で供給過多と言われます。そこで、うなぎについて、様々な教養をお届けします。「大きなうなぎが良い」と思っている人が一定数いますが、必ずしもそうとは限りません。また、チェーン店ではどこが美味しいかなど、うなぎのことを色々と話しました。 お聞きいただきありがとうございます。…
2026年6月25日 · 11:48
魚の資源を守るため「小さい魚は食べてはいけない」という人がいますが、本当でしょうか？そう言われる裏側や欧米と日本の考え方の違いを解説します。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki…
2026年6月24日 · 10:18
ゆるい起業について、いろいろと話しています。 #ゆるい起業 #起業 #キャリア #副業 #仕事術 #経営者 #さかなの会 #ながさき一生 #さかなプロダクション #AI #AI時代に生き残る方法 #AI時代 #AIに代わられない仕事 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。…
2026年6月24日 · 12:25
サバの寿司が最強なのはなぜか？作業をしながら、7割くらいの頭で好きな寿司についてお話ししました。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション…
2026年6月22日 · 14:06
お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション http://sakana-pro.com 制作・運営:（一社）さかなの会…
2026年6月21日 · 10:28
東京都後楽園について、あなご料理が美味しいお店や個室サウナなど、まち語りをしてみました。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション…
2026年6月20日 · 11:10
生産者が自信を持ってお勧めする「プライドフィッシュ」。今回は、北海道のプライドフィッシュを取り上げて語りました。 お聞きいただきありがとうございます。 ◆杉本陽菜Instagram https://www.instagram.com/pina_sakana ◆町寿司が大好き！Instagram…
2026年6月19日 · 15:37
ブドウエビ（ヒゴロモエビ）、クロザコエビ（モサエビ、ガサエビ、ドロエビ）、モロトゲアカエビ、ダイオウキジンエビ、イバラモエビ、ミノエビなど、マイナーなエビは、まず見つけたら食べたいエビです。それらについて、ザッとおさらいしました。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師）…
2026年6月18日 · 11:32
築地場外市場の買い物代行サービス「築地のサブちゃん」を使ってみたら楽しかったのでレポートします。 ◆築地のサブちゃん ホームページ https://tsukiji.siile.jp お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter）…
2026年6月17日 · 10:21
ゆるい起業について、いろいろと話しています。 #ゆるい起業 #起業 #キャリア #副業 #仕事術 #経営者 #さかなの会 #ながさき一生 #さかなプロダクション --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/65b85e9763d866d93eda4f71
2026年6月17日 · 17:58
Spotify、Apple、AmazonでのPodcast cast配信がはじまりました。それを機に、このチャンネルのこと、さかなの会のこと、改めて自己紹介いたします。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter）…
2026年6月15日 · 22:03
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2026年6月14日 · 11:53
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2026年6月13日 · 12:11
「1種類しか食べられないとしたら？」など、パーソナリティの2人が魚に関する10の質問に答えました。 お聞きいただきありがとうございます。 ◆杉本陽菜Instagram https://www.instagram.com/pina_sakana ◆町寿司が大好き！Instagram…
2026年6月12日 · 12:32
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2026年6月11日 · 13:00
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2026年6月10日 · 9:45
ゆるい起業について、いろいろと話しています。 #ゆるい起業 #起業 #キャリア #副業 #仕事術 #経営者 #さかなの会 #ながさき一生 #さかなプロダクション --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/65b85e9763d866d93eda4f71
2026年6月9日 · 11:10
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2026年6月8日 · 11:40
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2026年6月7日 · 12:21
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2026年6月6日 · 11:36
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2026年6月5日 · 11:56
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2026年6月4日 · 12:34
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