陸上養殖になぜ今、企業が取り組むのか　京王電鉄と奥江戸水産のリアル

7月の陸上養殖設備展で行われた日建リース工業主催のセミナーから、陸上養殖のリアルをお届けします。陸上養殖を進めるために最も必要なものは何か？実際に取り組む京王電鉄と奥江戸水産に伺いました。

お聞きいただきありがとうございます。

メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師）
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