L'intervista - notizie,approfondimenti e attualità (un podcast di Giovanni Certomà)Giovanni Certomà è nato a Roccella Jonica (R.C.) nel 1970 e vive in provincia di Milano.Si è laureato in Pedagogia presso l’Università degli Studi di Messina. Nel 1998 ha pubblicato il saggio Il filosofo dimenticato. Morale e società giusta in Erminio Juvalta. Nell’anno 2000 ha dato alle stampe la raccolta di liriche Vitalità svelata. Dopo cinque anni di silenzio, G. Certomà ritorna in libreria con Due gambe e un cuore, raccolta di articoli e foto, Edizioni Il Fiorino, 2005.Di professione fa l’insegnante di Lettere e Filosofia.giovannicertoma.itCollabora con:zatteradelpensie...
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27 set 2026 · 25:04
Vincenzo Ippolito , pizzaiolo del Giardino di Venere di Castelbuono, racconta il percorso che lo ha portato a trasformare una passione in un vero mestiere. Dopo gli studi al…
6 set 2026 · 17:05
La storia di Enrico Saverino è quella di una passione per l’ottica diventata professione e, insieme, di un’importante eredità familiare da custodire e rinnovare. Alla guida…
30 ago 2026 · 16:30
Una serata all’insegna del gusto, della convivialità e della qualità, dove l’arte della pinsa romana di Rosy Cavallaro ha incontrato l’eccellenza dell’olio extravergine di oliva…
29 giu 2026 · 28:08
Dalla pista alle strategie commerciali di uno dei marchi più storici del running mondiale. In questa intervista Mauro Biagetti ripercorre le tappe più significative del suo…
14 giu 2026 · 20:20
Nella cornice di TuttoFood Milano 2026, una delle più importanti manifestazioni internazionali dedicate all'agroalimentare, riflettori puntati sulle eccellenze della Calabria…
7 giu 2026 · 31:17
In questa puntata incontriamo Pierluigi Gallo , tra i fondatori del brand Clemì , la bibita che ha trasformato una delle eccellenze della Calabria, la clementina della Piana di…
31 mag 2026 · 22:23
In questa puntata faremo un viaggio all'interno di Molino Bruno , una realtà che rappresenta l'eccellenza italiana nel mondo delle farine professionali, dove tradizione,…
17 mag 2026 · 33:44
In questa video intervista abbiamo il piacere di ospitare Tommaso Daunisi , avvocato e membro del Consiglio Direttivo di Medici Senza Frontiere con il ruolo di Segretario. Con…
30 apr 2026 · 26:18
In questo episodio analizziamo uno dei momenti più significativi dell’atletica recente: il nuovo record mondiale in maratona firmato a Londra dal keniano Sebastian Sawe durante…
27 apr 2026 · 11:11
Benvenuti a una puntata speciale de L’intervista. Oggi non raccontiamo solo una gara, ma il momento in cui l’impossibile è diventato realtà. Siamo a Londra, ed è il 26 aprile…
26 apr 2026 · 37:50
L’intervista a Don Gaetano Chibueze , parroco di Fossa e di origini nigeriane, offre uno sguardo intimo e profondo su temi universali come la perdita, la fede e la vocazione. Il…
19 apr 2026 · 18:37
L’intervista a Paolo Borzatta ci porta nel cuore della Tuscia viterbese, a Canino, dove tradizione e innovazione si incontrano nella produzione di olio extravergine di oliva di…
13 apr 2026 · 19:20
Nel nuovo episodio del podcast abbiamo avuto il piacere di ospitare Renato Canova per analizzare uno dei momenti più significativi della stagione: la straordinaria vittoria di…
12 apr 2026 · 24:34
In occasione dei 50 anni di Radio Roccella, l’intervista ad Amedeo Baraldi offre un viaggio tra passato e presente dell’emittente. Attraverso i suoi ricordi da speaker, Baraldi…
3 apr 2026 · 24:14
In occasione dell'ottavo centenario della morte di San Francesco d'Assisi (1226-2026), nasce il brano - in una nuova veste di arrangiamento - 800 anni dopo... anche tu , un…
24 mar 2026 · 19:13
Giovanissimo, curioso e sempre in evoluzione: Rocco Borzom ì racconta il suo percorso nel mondo della pizza, tra passione, sperimentazione e visione moderna del mestiere. Dalle…
15 mar 2026 · 14:49
Oggi vi portiamo a Capodimonte, affacciato sulle acque del meraviglioso Lago di Bolsena, per incontrare Elisa e Massimo , le anime del piccolo e accogliente Ristorante La Rocca .…
1 mar 2026 · 35:50
L’intervista a Raffaello Fabio Duccesch i offre uno sguardo autorevole e appassionato su una delle figure più significative della marcia italiana: Abdon Pamich . Ducceschi,…
23 feb 2026 · 11:49
A Napoli, Yeman Crippa firma una pagina storica dell’atletica italiana: 59’01’’ in mezza maratona, nuovo record italiano e seconda prestazione europea di sempre sulla distanza.…
22 feb 2026 · 18:10
L’intervista a Sasà Martucci , pizzaiolo originario di Caserta e oggi attivo anche a Milano, ripercorre le tappe fondamentali della sua crescita professionale e imprenditoriale.…
18 feb 2026 · 7:13
Alla Maratona di Siviglia arriva una prestazione di grande spessore per l’atletica italiana. Ahmed Ouhd a chiude i 42,195 chilometri in 2h08’37” , conquistando il 14° posto e…
3 feb 2026 · 14:58
In questa intervista Renato Canova anticipa l’uscita del suo nuovo libro, Dal mezzofondo alla Maratona , un viaggio tecnico e umano attraverso i principi che guidano l’evoluzione…
1 feb 2026 · 22:47
Franco Bragagna racconta la magia senza tempo del Giro Podistico Internazionale di Castelbuono, una corsa che è storia, passione e identità dell’atletica italiana. Nella…
25 gen 2026 · 19:36
In questa puntata incontriamo Micheal , panettiere egiziano che, dopo tanti anni di lavoro come dipendente, ha trovato il coraggio di trasformare il suo sogno in realtà. Con il…
25 gen 2026 · 11:08
Lo chef Natale Giunta ha lanciato sui suoi social un divieto provocatorio ai maranza, per isolare la violenza in stile "Gomorra". Sigla (Voce): Mara Rechichi giovannicertoma.it
18 gen 2026 · 23:11
A fine 2025 Tony L ha pubblicato Reworks Vol. 1, un progetto di sette brani rielaborati per la sua nuova etichetta Venus Music Production, che segna un momento importante della…
11 gen 2026 · 17:36
Durante la video-intervista, la pizzaiola Rosy Cavallaro racconta la sua filosofia di cucina, mentre realizza due pinse "gourmet". La prima è farcita con baccalà cotto a bassa…
4 gen 2026 · 31:19
Nel cuore di Gioiosa nasce un luogo dove la passione incontra il territorio e il gusto diventa racconto. Rocco Fazzolari ha scelto di trasformare un sogno in realtà, dando vita…
21 dic 2025 · 16:20
ll 10 dicembre, a New Delhi, il XX Comitato Intergorvernativo Unesco per la Salvaguardia del Patrimonio Culturale Immateriale ha approvato l'iscrizione della candidatura…
14 dic 2025 · 38:39
In questa video intervista approfondiamo il percorso umano e professionale di Davide D’Errico , fotografo e docente che da anni combina creatività, competenza tecnica e capacità…
9 dic 2025 · 19:19
La Maratona di Valencia si conferma ancora una volta uno degli appuntamenti più prestigiosi e performanti del panorama mondiale, capace di attirare atleti d’élite e di produrre…
1 dic 2025 · 23:56
Pino Carella vola fino ad Adelaide, per incontrare la calorosa comunità calabrese che vive e mantiene vive le proprie radici dall’altra parte del mondo. Un viaggio intenso, fatto…
24 nov 2025 · 17:50
Osteria Piazzetta del Sole , il cuore autentico della gastronomia di Farnese, nel territorio magico della Tuscia Viterbese. Un luogo dove tradizione, prodotto locale e…
18 nov 2025 · 27:55
Massimiliano Tagliaferro è un dolciere che ha fatto dell’eccellenza artigianale la propria firma. Nei suoi panettoni, ogni ingrediente racconta una scelta precisa: materie prime…
11 nov 2025 · 6:28
Lucia Talotta, dell'oleificio Torchia , ci parla dell'olio da "Carolea" e dell'importanza di un olio extravergine di oliva. giovannicertoma.it
2 nov 2025 · 35:11
Alessandro Cardone è un pizzaiolo lombardo con origini napoletane, titolare della pizzeria La Rosa dei Venti a Mede, in provincia di Pavia. Ha iniziato a lavorare come pizzaiolo…
26 ott 2025 · 5:04
La gara si è svolta domenica 26 ottobre 2025. È un evento Gold Label di World Athletics, e fa parte della serie SuperHalfs. Il percorso è uno dei più piatti e veloci al mondo,…
22 ott 2025 · 23:42
Sono stato a Tarquinia (VT), per raccontare la storia di Tiziana Fav i e del suo "Namo". "Un progetto nato nel 2015 accuratamente studiato per recuperare piatti della tradizione…
10 ott 2025 · 27:50
Castelbuono (PA) - 26 luglio 2025 Emilio Appiano , giovane produttore siciliano, castelbuonese, di zafferano e manna. Questa estate, di buon mattino, ci siamo incontrati e…
30 set 2025 · 22:12
Rosy Cavallaro , talentuosa pizzaiola calabrese. giovannicertoma.it
22 set 2025 · 9:55
La Maratona di Berlino si conferma uno dei più grandi eventi internazionali, quest'anno, condizionata dall'eccessivo caldo. Vittoria al keniano Sebastian Sawe in 2h02'16''.…
16 set 2025 · 14:50
Castelbuono (PA) - 26 Luglio 2025 In occasione del 99° Giro Podistico Internazionale di Castelbuono , ho incontrato nella mattinata del 26 luglio, l'azzurro Yeman Crippa . …
7 set 2025 · 26:01
La 45^ edizione del Roccella Jazz Festiva l Rumori Mediterranei , segna l'ingresso alla direzione artistica di Mirko Onofrio. In questa intervista facciamo un bilancio con lui e…
29 ago 2025 · 23:15
Radio Roccella è la radio ufficiale del Roccella Jazz Festiva ", giunto alla sua 45^ edizione. * Dedicato a Vincenzo Staiano Sigla (Voce): Mara Rechichi giovannicertoma.it
29 ago 2025 · 14:19
Castelbuono (PA) - 25 luglio 2025 Massimo Pegoretti, coach di Yeman Crippa. giovannicertoma.it
29 giu 2025 · 17:34
Il dolciere, così vuole essere chiamato, Massimiliano Tagliaferro , ci parla di sorbetto, cremolata, granita e gelato; ricustruendone la storia. giovannicertoma.it
22 giu 2025 · 29:47
Radio Ivo è uno dei progetti italiani più significativi di Radio scolastiche. Ho incontrato la prof.ssa Immacolata Aversa che, da sempre, si occupa di coordinare il progeto; ed…
8 giu 2025 · 15:58
Massimiliano Tagliaferro , gelatiere di Rossano - Corigliano Calabro, ci fornisce una serie di informazioni utili per capire quando stiamo consumando un gelato autenticamente…
3 giu 2025 · 13:49
Primo festival enogastronomico e culturale itinerante, che celebra il territorio calabrese attraverso cibo, vino, mixologi, musica e arte, con ospiti nazionali e internazionali.…
20 mag 2025 · 12:49
Fabiano Pansin i, dopo la laurea, decide di seguire quella che era sempre stata la sua passione e si dedica al mondo pizza, aprendo ad Acri (CS), "Vadolì", una pizzeria già 2…
11 mag 2025 · 31:55
TUTTOFOOD MILANO , 4 giorni (5-8 maggio 2025) densi di appuntamenti, incontri, meeting, convegni, educational e tasting che hanno impegnato i visitatori in slalom tra i 10…
28 apr 2025 · 1:35:56
La Maratona di Londra si conferma una delle major più entusiasmanti e anche quest’anno non ha tradito le attese. Vince al maschile il keniano Sabastian Sawe (2h02’27”), davanti…
14 apr 2025 · 24:29
La prima edizione dei Campionati Europei di Corsa su strada, prosegue nella seconda giornata con la Maratona. Al maschile il trionfo del nostro Iliass Aouani (2h09'05''). Secondo…
13 apr 2025 · 13:01
La prima edizione dei Campionati Europei di Corsa su strada, prosegue nella seconda giornata con la 10 km e la Maratona. Al maschile ancora dominio francese con la vittoria di…
12 apr 2025 · 12:34
La prima edizione dei Campionati Europei di Corsa su strada, parte con la Mezza Maratona. Al maschile dominio assoluto del francese Jimmy Gressier (59'46''). Secondo e terzo…
30 mar 2025 · 4:28
Alla prima edizione della Mezza Maratona d'Italia , memoria Enzo Ferrari, Vincono Emmanuel Wafula (Ken) in 59.20 e Gladys Cherop (Ken) in 1h08.23. Ascoltiamo il podcast con…
23 mar 2025 · 5:25
In archivio la 52^ Stramilano, vinta al femminile da Morine Gesare MICHIRA (01:08:47), al maschile da Simon Mwangi WAITHIRA (01:00:54). Podio delle azzurre: Rebecca LONEDO…
9 mar 2025 · 4:24
Martedì 18 febbraio a Buccinasco, in provincia di Milano, si è svolta la finale nazionale di Artista del Panino , ben otto tra i migliori baristi italiani, si sono sfidati, per…
2 mar 2025 · 10:49
A Roccella Jonica si sono svolti i Campionati Regionali di Cross . E' stata una giornata all'insegna dell'atletica e della socialità. La prova assoluta è stata vinta da Nicola…
1 mar 2025 · 45:43
Tano Simonato , quasi un predestinato, lui che nacque in un ristorante. La voglia di osare oltre gli schemi, lo porta a sperimentare. E poi viene folgorato sulla via di un…
27 feb 2025 · 3:30
Era il 27 febbraio del 2005 e a Villalagarina (Trento), si svolgevano i Campionati Italiani di Cross. Nella prova assoluta, vinse con convinzione e caparbietà, l'atleta dei…
20 feb 2025 · 3:00
Martedì 18 febbraio a Buccinasco, in provincia di Milano, si è svolta la finale nazionale di Artista del Panino, ben otto tra i migliori baristi italiani, si sono sfidati, per…
16 feb 2025 · 15:08
Tano Simonato , quasi un predestinato, lui che nacque in un ristorante. La voglia di osare oltre gli schemi, lo porta a sperimentare. E poi viene folgorato sulla via di un…
2 feb 2025 · 27:09
Irene Malfarà è la proprietaria e pizzaiola della pizzeria Miseria & Nobiltà , situata lungo la Costa degli Dei, nella cittadina di Parghelia, in Calabria. Riconoscimenti…
26 gen 2025 · 18:24
Seminario presso il dipartimento di Agraria dell'Università Mediterranea di Reggio Calabria. Ne parliamo con Walter Cricrì , Presidente dell' Istituto Nazionale Assaggiatori Pani…
19 gen 2025 · 4:15
Irene Malfarà , pizzaiola stellata, ci presenta la sua pizza Gioia : zucca, stracciatella, filamenti di peperoncino, caciocavallo silano, olioextravergine di oliva.…
13 gen 2025 · 7:36
Vincenzo Fotia , maestro pizzaiolo e istruttore dell'Accademia Pizza Doc, propone una pizza provola e pepe rivisitata : pomodoro sammarzano, pomodorini del piennono, mozzarella…
5 gen 2025 · 13:34
Sabato 4 gennaio si è svolta, presso il Convento dei Minimi, la prima edizione dell'evento Roccella premia lo Sport. E' stata l'occasione per scoprire come, a Roccella Jonica…
12 dic 2024 · 37:23
Alla Maratona di Siviglia del 1 dicembre scorso, Chiappinelli, Aouani e RIva hanno, con le loro performance, rivoluzionato la storia della Maratona Azzurra. Ne parliamo con…
1 dic 2024 · 4:02
Il keniano Sebastian Sawe , campione mondiale di mezza maratona, si è aggiudicata l'edizione 2024 della Maratona di Valencia, col crono di 2h03'05'' . L'atleta, allenato dal…
17 nov 2024 · 5:02
Francesco Ingargiola , uno dei pilastri della maratona azzurra, dopo parecchi anni, per scommessa, si rimette le scarpe e corre nuovamente la distanza di maratona, piazzandosi…
5 nov 2024 · 11:13
Paolo Caridi , maestro pasticcere, esperto di cioccolato, di torrone e lievitati, è uno dei grandi della Pasticceria italiana. giovannicertoma.it
28 ott 2024 · 6:27
Nell'edizione 2024 della Venice Marathon, si registra il buon esordio di Ahmed Ouhda (Esercito), settimo in 2h13:00. L'azzurro, allenato da Piero Incalza e Marco Salami, ha…
13 ott 2024 · 37:44
Ho incontrato Errico Porzio , in anteprima, nella pizzeria che aprirà a Milano. Errico è spontaneo e autentico. E in questa video - intervista si racconta senza filtri.…
22 set 2024 · 24:52
A San Marco Argentano (CS), nella valle del Crati, Luca Tudda propone la pizza verace napoletana, su cui compie sperimentazioni. *Sigla (voce): Mara Rechini giovannicertoma.it
10 set 2024 · 12:01
Nel Parco delle Madonie, a Castelbuono, l'agricampeggio "Gole di Tiberio", rappresenta una grande scommessa di famiglia. Ascoltiamo Aurora, Luciana, Salvatore *Sigla (voce): Mara…
1 set 2024 · 12:03
Vincenzo De Pompeis , giovane cuoco napoletano che, lascia gli studi universitari, per seguire la sua passione: cucinare. giovannicertoma.it
3 ago 2024 · 9:12
In passato il "Catanese Nero" era diffuso in vari comuni delle Madonie, ma con il passare degli anni la sua coltivazione è stata gradualmente abbandonata, fino ad essere quasi…
1 lug 2024 · 11:39
Il giovane agricoltore Emilio Appiano, di Castelbuono (PA), ha vinto l' Oscar Green di Coldiretti, categoria "Custodi d'Italia". giovannicertoma.it
15 giu 2024 · 25:27
Ai Campionati Europei di Roma, Luca Ursano ha corso la finale dei 10mila mt., seguito dal suo coach, Maurizio Leone. giovannicertoma.it
12 giu 2024 · 6:34
Dal 28 al 30 maggio, a Pescara, si sono svolti i Campionati nazionali studenteschi di Atletica Leggera su pista. La delegazione calabrese, costituita da circa 70 ragazzi, guidata…
22 mag 2024 · 14:21
Sabato 18 maggio a Londra, Luca Ursano, allenato da Maurizio Leone, ha stabilito il suo nuovo personale sui 10mila mt. in pista, 28'28''84, a soli 8secondi dal minimo per i…
14 mag 2024 · 1:09:45
Intervista esclusiva a Shark & Groove , il duo di rapper calabresi che, nel 2015, vinse "Italia's got talent", categoria musica. giovannicertoma.it Sigla (Voce): Mara Rechichi…
30 apr 2024 · 56:56
Intervista a Cosimo Petren i, cuoco fiorentino, con la passione viscerale per la cucina e il vino; autore del podcast Cronache di cucina . giovannicertoma.it
28 apr 2024 · 2:26
In scena la Maratona di Amburgo , che rappresentava per l'azzurro Yohanes Chiappinell i, allenato da Giuseppe Giambrone, l'ultimo tentativo per fare un crono che gli permettesse…
22 apr 2024 · 21:01
Intervista ad Adele Lavorata, Presidente del “Consorzio di Tutela e Valorizzazione delle Viti e del Vino Doc Bivongi”. L’area geografica ricadente sotto l’egida del Consorzio, è…
17 apr 2024 · 23:05
Corsico (MI) | "Primavera della Legalità" | "Il colore del tempo", il cortometraggio su Rocco Gatto. Il regista e nipote, Alberto Gatto , ha incontrato gli studenti.…
8 apr 2024 · 7:13
Domenica 7 aprile a Berlino è andata in scena una delle mezze maratone più partecipate, otre 38,700 partecipanti. Tra i top - runner in gara, il nostro Pasquale Selvarolo, atleta…
4 apr 2024 · 17:27
I viaggi d'istruzione, "quella cosa" tanto amata dagli studenti e, stando alle ultime statistiche, sempre meno amati dagli insegnanti. Eppure quanto valore si portano dietro,…
24 mar 2024 · 26:57
Intervista a Michele Spallino. giovannicertoma.it
14 mar 2024 · 3:29
Domenica 10 marzo, a Cassino, si è svolto il Campionato italiano di Corsa campestre. Al maschile, nel cross lungo assoluto, vince l’atleta delle Fiamme Azzurre, Pasquale…
10 mar 2024 · 40:40
Analizziamo con Guglielmo Formichella , componente dello staff tecnico di Yeman Crippa, il nuovo record italiano stabilito a Siviglia il 18 febbraio 2024. giovannicertoma.it
29 feb 2024 · 19:12
Ascolta il podcast con Maurizio Leone, Gaia Colli, Luca Ursano. giovannicertoma.it
29 feb 2024 · 22:42
Sofiia Yaremchuk si prepara in Kenia: L'analisi di Guglielmo Formichella. giovannicertoma.it
11 feb 2024 · 40:37
"Il pane a lunga fermentazione da pasta madre è più buono, profumato, digeribile e conservabile. Ecco perché, per i miei prodotti, uso solo questa filosofia". Intervista a Davide…
31 gen 2024 · 25:53
Intervista ad Antonio Civita, Presidente dell' Accademia del Panino Italiano . giovannicertoma.it Copertina: Peppe Denaro Sigla: Mara Rechichi (Voce) | Carmelo Coglitore…
24 gen 2024 · 46:37
Lorenza Fumelli è una delle più autentiche critiche gastronomiche italiane. E' stata il perno della prima redazione di Dissapore , fondatrice e direttrice responsabile di…
19 gen 2024 · 38:16
Ricostruiamo, con l'editore Giuseppe Mazzaferro, l'affascinante storia dell'emittente televisiva "Telemia". giovannicertoma.it Sigla: Mara Rechichi (Voce) | Carmelo Coglitore…
13 gen 2024 · 9:55
Può capitare che, a conclusione delle vacanze natalizie, rientrando presso il proprio luogo di lavoro, si verifichi, viaggiando in treno, quello ad alta velocità, qualche…
9 gen 2024 · 13:17
Il Natale porta con sé una molteplicità di valori, significati, ricordi. Sicuramente, per molti, il Natale vuol dire famiglia, ritorno ai luoghi di origine e riassaporare cibi,…
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