Il pane a lunga fermentazione da pasta madre di Davide Longoni

"Il pane a lunga fermentazione da pasta madre è più buono, profumato, digeribile e conservabile. Ecco perché, per i miei prodotti, uso solo questa filosofia".

Intervista a Davide Longoni.


giovannicertoma.it




Copertina: Peppe Denaro
Sigla: Mara Rechichi (Voce) | Carmelo Coglitore (Musica - "Blues in five")