未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。
2026年11月13日 · 19:25
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 ゲストに、一般社団法人「ワークデザインラボ」理事で、フードコネクターの土居充さんをお迎えします！…
2026年11月6日 · 22:45
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 ゲストに、「羊齧協会」代表の菊池一弘さんをお迎えします！…
2026年10月23日 · 17:50
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 ゲストに、スイーツ系の動画クリエイター、SNS総フォロワー70万人をもつインフルエンサー・ぽぽてんさんをお迎えします！…
2026年10月16日 · 20:10
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 ゲストに、東京・汐留で、冷やし肉そばを提供する『そば さやか』の店長、さやかさんをお迎えします！…
2026年10月9日 · 17:00
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 ゲストに、食ビジネスメディア「Yellowpage」代表、食文化研究家渥美まいこさんをお迎えします！…
2026年10月2日 · 32:00
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 ゲストに、「銀座 松﨑煎餅」代表の松﨑宗平さんをお迎えします！…
2026年9月25日 · 20:40
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 ゲストに、いちご農家で「合同会社いせのうと」代表の中林尚也さんをお迎えします！…
2026年9月18日 · 18:30
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 ゲストに、オイシックス株式会社、アースビートフェス実行委員長の加藤沙樹さんをお迎えします！…
2026年9月11日 · 20:20
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 今回は「ウニ」を特集！ゲストに、株式会社北三陸ファクトリーの取締役CHRO、菊野陽子さんをお迎えします！…
2026年9月4日 · 19:36
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 ゲストに、日本お茶漬け協会会長・お茶漬けマニアの、もちづきもちこさんをお迎えします！…
2026年8月28日 · 22:30
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 ゲストに、そうめん研究家で、日本ソーメン学会会長の、ソーメン二郎さんをお迎えします！…
2026年8月21日 · 19:10
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 ゲストに、「株式会社ABCスタイル」代表取締役社長の田丸玲奈さんをお迎えします！…
2026年8月14日 · 6:10
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 今回は、マンゴー特集！実業家の福田淳さんが沖縄で作ったマンゴーを食べながら、おいしさの秘訣や育て方のこだわりに迫っていきます！
2026年8月7日 · 9:20
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 今回のゲストは「農林水産省・大臣官房統計部・生産流通消費統計課」課長補佐の保坂昌宏さんです。 コメ農家さんに向けた、新しいサービス・「みのりボイス」について詳しく伺っていきます！
2026年7月31日 · 25:36
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 ゲストに、日本グミ協会の名誉会長・武者慶佑さんをお迎えします！ いま市場規模1300億円に迫る勢いで人気が高まっている、グミのおいしさや魅力について伺っていきます！
2026年7月24日 · 6:10
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 今回は年間250種類以上の新商品が登場している"グミ"を特集！前田アナの好きなグミや思い出を聞きながら、最新グミを試食していきます！
2026年7月17日 · 24:10
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 ゲストは、静岡県の伊豆半島にある熱川バナナワニ園の園長・神山浩子です！…
2026年7月10日 · 6:10
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 今回は「ぶんか食堂」とは改めてどんな番組なのか？ブドウのバウムクーヘンを食べる前田アナと知っていきましょう！
2026年7月3日 · 31:05
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 ゲストは、ビールのスペシャリスト「Brewtope株式会社」代表取締役、金澤俊昌さんです！ 金澤さんオススメのクラフトビールを試飲していきます！
2026年6月26日 · 18:20
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 今日は「株式会社東果堂」代表取締役の岩槻正康さんに、旬のフルーツを持ってきていただきました！フルーツの特徴を学んでいきながら、前田アナがフルーツを食べていきます！
2026年6月19日 · 18:03
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 今回のゲストは、やさしいビジネススクール学長の中川功一さんです！
2026年6月12日 · 6:20
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 今回は「ぶんか食堂 キックオフ会」の振り返りを行っていきます！
2026年6月5日 · 17:03
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 今回も「ぶんか食堂ゲスト座談会」を開催！ゲストは岩槻正康さん・安達睦さん・佐藤さんです！
2026年5月29日 · 21:25
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 今回は「ぶんか食堂ゲスト座談会」を開催！ゲストは過去番組にご出演経験のある天谷窓大さん・清水冴さん・助川富美恵さんです
2026年5月22日 · 20:20
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 今回のゲストは、「テレノーカー」という働き方を提唱する、助川富美恵さんです。「テレノーカー」とはどういった仕事なのか？"美味しい"が詰まった仕事の魅力に迫ります！
2026年5月15日 · 11:30
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 今回は、春から初夏にかけての「旬の食材クイズ」に挑戦！前田アナと一緒に悩みながら学んでいきましょう！
2026年5月8日 · 16:45
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 今回のゲストは、新大久保で、キッチン付きのコミュニティスペースを提供する「株式会社スタジオホリデー」KDCコミュニティマネージャーの安達睦さんです。
2026年5月1日 · 14:40
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 今回のテーマは「ビール」です！前田アナの"ビール愛"が爆発！？
2026年4月24日 · 16:44
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 今回のゲストは、愛媛県松山市でウニの陸上養殖を行う「株式会社瀬戸内うみファーム」代表取締役の清水冴さんです
2026年4月17日 · 15:00
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 今回は「ぶんか食堂」の活動について、そしてリスナーから届いたメッセージをご紹介します！
2026年4月10日 · 18:44
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 今回のゲストは、岐阜県下呂市の飛騨金山で、観光協会の理事を務めるほか、金山茶など、飛騨の特産品を広める活動を行う「株式会社KINHIDA」代表取締役の村岡伸哉さんです
2026年4月3日 · 10:27
未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。Podcastでの初回はこの4月から番組を担当する、文化放送アナウンサーの前田恵里花がどんな人なのか？自己紹介から迫っていきます。
