在台灣從出生、成年、結婚到人生的畢業典禮，每個階段該「吃什麼」又「不能吃什麼」很有講究。
《台味餐桌 T/ABLE TALK》第五集，讓我們把味道拉回充滿儀式感的生命節點。
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這集節目，我們邀請到成功大學文學院的陳志昌教授與飲食文化研究者徐仲，一起解開藏在日常裡的歲月密碼。
從滿月分送的紅蛋與油飯、訂婚宴上刻意不吃完且約定俗成「不說再見」的默契，
一路聊到喪葬儀式中，用單數菜色與清粥代表節制與哀思的「圓滿桌」。
每一個無法重來的生命轉捩點，都有專屬的食物為我們溫柔定錨。
我們也翻開家家戶戶都有的那本「農民曆」。
別以為它只是長輩的迷信，它可是揉合了陰陽曆法與前人經驗的民間生活小百科！
農民曆上寫著「柿子與螃蟹相剋」，背後其實隱藏著單寧酸與蛋白質反應的科學碰撞。
今晚，跟著我們重新認識這些乘載著祝福、禁忌與記憶的生命滋味，每一口都是我們與這片土地最深刻的羈絆。
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《台味餐桌T/ABLE TALK》每週一晚上1900準時上桌！
本計劃由The One 異數宣言贊助
節目製作 ╱ T/ABLE 台灣風味學
節目主持 ╱ 徐仲、連袖竹
聲音製作 ╱ Maja Studio 馬牙音樂工作室
視覺設計 ╱ Huang Yaya
特別感謝 ╱ 陸莉莉、宋伊珊、廖詠恩
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