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LEADER IN TAVOLA

LEADER IN TAVOLA

ROSY CHIN 🍣 La storia di una DONNA IMPRENDITRICE | La forza dietro LA QUEEN DEL SUSHI

LEADER IN TAVOLA · 20 ott 2025 · 1:05:17

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Nel terzo episodio di Leader in Tavola, Stefano Visconti intervista ROSY CHIN, chef e imprenditrice titolare di Yokohama a Milano.

In questa puntata di Leader in Tavola, Rosy racconta la sua storia di riscatto, sacrifici e successi del suo percorso da chef, ristoratrice e creator.

🎧 Scopri come Rosy ha costruito il suo successo, come gestisce il suo ristorante, il suo team e la sua immagine pubblica, e cosa consiglia ai giovani che vogliono entrare nel mondo della ristorazione.

Indice: 00:00 Introduzione.

1:45 Chi è per te un leader?

6:02 Dallo sfratto alla rinascita.

12:31 Com’è essere un’imprenditrice donna.

15:29 L’importanza dell’autostima

19:09 Conciliare lavoro e famiglia

22:00 La nascita di Rosy sui social

27:18 Rapporto con gli haters.

33:14 Impatto dei social su Yokohama.

35:08 La nuova cucina tipica milanese è il sushi?

39:28 Nuovo progetto catering.

41:51 Discriminazione e riscatto.

45:12 Novità in arrivo?

47:55 Essere chef all’interno del Grande Fratello.

54:18 Quanto ti fa incazzare da 1 a 10 quando..

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Episodi: LEADER IN TAVOLA

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