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The Blue Corner: il business di hotel e ristoranti tra le strategie e gli errori dei migliori.

The Blue Corner: il business di hotel e ristoranti tra le strategie e gli errori dei migliori.

Chi sono i Mystery Guest che valutano gli hotel? w/Michela Mola & Diego Renda

The Blue Corner: il business di hotel e ristoranti tra le strategie e gli errori dei migliori. · 24 ott 2025 · 40:23

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Chi sono i mystery guest che valutano gli hotel di lusso in tutto il mondo? Come si diventa uno di loro e cosa succede quando arrivano in struttura?

In questo episodio di The Blue Corner ne parliamo con Diego Renda, Head of Training di LQA – la società che definisce gli standard di servizio per i brand più importanti dell’hotellerie mondiale – e Michela Mola, proprietaria e direttrice del Singer Palace Hotel di Roma, che racconta cosa accade quando un mystery guest varca la soglia del suo boutique hotel.

Dentro l’episodio:

🔹Il profilo del mystery guest: competenze, selezione e formazione.

🔹Cosa succede durante una visita (e perché dura 48 ore).

🔹La linea sottile tra standard, emozione e autenticità.

🔹Le reazioni dei team: tra identikit e voglia di migliorare.

🔹Gli aneddoti più assurdi dal mondo delle ispezioni internazionali.

🎙️ Un podcast di DROPSHOT condotto da Eugenia Pronzati e Francesco Pittaluga

Episodi: The Blue Corner: il business di hotel e ristoranti tra le strategie e gli errori dei migliori.

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