The Blue Corner: il business di hotel e ristoranti tra le strategie e gli errori dei migliori.
The Blue Corner: il business di hotel e ristoranti tra le strategie e gli errori dei migliori. · 30 set 2025 · 43:28
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Nel lusso non basta rispettare uno standard: la differenza la fanno l’empatia, l’ascolto e la capacità di anticipare i bisogni dell’ospite.È questa la vera forza dell’emotional intelligence, oggi sempre più centrale nella formazione e nella gestione delle risorse umane in hotel e ristoranti.
In questo episodio di HR & Career, Diego Renda (Head of Training di LQA) e Michela Mola (proprietaria del Singer Palace Hotel di Roma) discutono di come misurare e migliorare il servizio, dal mystery guest alla formazione al ritorno sull’investimento, con un approccio che tiene insieme numeri e persone.The Blue Corner. The Hospitality Media.
🎙️ Un podcast di DROPSHOT condotto da Eugenia Pronzati e Francesco Pittaluga