37. Comprendre le Lactate (Acide lactique) : physiologie, seuils et entraînement - Pr Laurent Messonnier

On l'appelle « acide lactique » depuis des décennies, on l'accuse de brûler les jambes ou de provoquer des crampes, mais si ce n’était pas la faute du lactate ?

Dans cet épisode, je reçois le Pr Laurent Messonnier, physiologiste de l'exercice et l'un des plus grands spécialistes francophones du lactate. Il a travaillé 18 mois avec George Brooks à Berkeley, le chercheur qui a révolutionné notre compréhension du lactate.

Au programme : ce qu'est vraiment le lactate (un carburant, pas un déchet), la navette lactate, les seuils LT1 et LT2 expliqués simplement, la zone 2 et la méthode UAE de San Millan, comment utiliser le lactate à l’entraînement sans te tromper, comment s’entraîner pour progresser, le lactate exogène qui arrive sur le marché, et les futurs capteurs de mesure continue.

Un épisode dense et passionnant pour comprendre une molécule qui va prendre de plus en plus de place dans l'entraînement d'endurance.

CHAPITRES

• 00:00 — Introduction 
• 04:58 — Présentation du Pr Laurent Messonnier 
• 09:00 — Acide lactique ou lactate ? Le grand malentendu 
• 11:41 — Ce qu'est vraiment le lactate et à quoi sert-il pendant l'effort ? 
• 16:01 — La navette lactate : comment nos cellules l'utilisent comme carburant ? 28:15 — Pourquoi les athlètes entraînés recyclent mieux le lactate 
• 35:57 — Les deux seuils lactiques : LT1 et LT2 
• 45:20 — Dans quelle zone utilise-t-on le mieux le lactate ? 
• 51:39 — Zone 2, San-Millán et la méthode UAE 
• 56:12 — Le lactate exogène (gel) : faut-il en prendre ? 
• 01:10:15 — Un taux de lactate plus bas à l'effort, est-ce signe de progression ? 
• 01:14:30 — Quelle méthode d'entraînement est la plus efficace ? 
• 01:22:35 — Capteurs en continu et message final
• 01:33:51 — Résumé de l'épisode et Liens utiles

LIENS UTILES

🔬 George Brooks — la théorie de la navette lactate (lactate shuttle)

🔬 Travaux du Pr Messonnier sur la cinétique et le métabolisme du lactate

🎙️ Podcast : Guide de l’entraînement en Zone 2 : Course à pied, Cyclisme, Trail

📄 Article — Endurance fondamentale : courir lentement pour progresser

ExoLactate (lactate exogène, Aitor Viribay)

COACHING AVEC ALEXANDRE

💪 Mes programmes de renforcement musculaire Trail Running, Course à pied et Cyclisme

🏆 Demande de coaching personnalisé et téléconsultation

Ce podcast a été réalisé par Alexandre Auffret, masseur kinésithérapeute, ostéopathe, coach sportif, propriétaire et rédacteur du site Toutpourmasante.fr