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Yottan

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2026.9.25☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温21°C湿度86%気圧1014hPa晴れ空の金曜日☆トーストプレート、栗芋きのこご飯、麩ちゃんぷるーの事など☆ 説明欄もどうぞ!

Yottan · 2026年9月25日 · 5:00

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✳︎🎑お月見🍳トーストプレート🌕栗芋キノコご飯🌰🍠🍄‍🟫〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎



お月見 今日

中秋の名月



月見メニュー

あちこちで

見かける頃



うちでも


月見トーストプレート

朝食に


目玉焼きと

トーストに

蒸し南瓜

蒸しさつまいも

茗荷など散らして

豆乳豚汁

前日豚汁から

アップサイクル

添えて





    🔸


    🔸


    🔸




夕食には

月見栗ご飯


栗ときのこ炊き込み

炊き上がりに

蒸しさつまいも

黄色い輪切りのせて

黒ごまふって


おかずは

初めて作った

麩ちゃんぷる〜


「ちゃんぷるー麩」

というのを見つけて

パッケージに載ってた

麩ちゃんぷるーの

レシピ参考に作ってみた


美味しくできた 嬉☆




あと焼くだけの

ガーリック味付け

冷食鶏肉

アマトウと焼いて



そろそろ

なごりのモロヘイヤと

秋茗荷 みょうがと

残ってた

野菜入り土佐酢

〜先日さんまの南蛮漬けに

用意した残り〜

合わせて

とろり酢のもの


生姜きいて美味♪




こちらもよろしかったらどうぞ

↓さんま南蛮漬けの話

https://note.com/1yottan/n/n2c9b4069cc0e





    🔹


    🔹


    🔹






南伊豆今朝7時の

気温21°C湿度86%気圧1014hPa


晴れ空の金曜日

雲多め




。。。。。。。。。。



✳︎昨日のMENU&材料✳︎



◇朝 



・トースト月見プレート

〜トースト(田舎パン、オリーブとガーリックのパン、胡桃とクランベリーのパン〜パンダモンデ)、クリームチーズ/目玉焼き(油、ソース)、蒸しかぼちゃ、蒸しさつまいも、茗荷、アマトウ、マヨネーズ、マジカルスパイス



・豆乳豚汁

〜前日豚汁+豆乳



・ジーァーミとうふ

〜ホクガン 日光



・ぶんぶく茶

〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)、スペアミント






    🥖


    🍳


    🎃






◇コーヒー&おやつ



・ホット珈琲

〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)



・トマトチーズバケット

〜ドクターオツカー



・バナナ&クリーム

〜フルグラ(カルビー)、バナナ、生クリームヨーグルト(タカナシ)、アイスクリーム(キャラメル coop)





    ☕️


    🧀


    🍨





◇夜 



・栗芋きのこご飯

〜水、塩、昆布、うるち米(銀河のしずく)、餅米(ヒメモチ)、栗、舞茸、しめじ/蒸しさつまいも



・麩ちゃんぷるー

〜油、ちゃんぷるー麩(かりゆし製麩)+玉子&白出汁醤油、ゴーヤー、玉ねぎ、マジカルスパイス、アマトウ



・鶏焼き

〜ガーリック味付け鶏肉(冷食 coop)、アマトウ



・モロヘイヤ酢

〜水、昆布、白出汁醤油、粗糖、塩、生姜、人参、玉ねぎ、茗荷、茹でモロヘイヤ



・ぶんぶく茶





    🌰


    🌿


    🍄‍🟫




。。。。。。。。。。






〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


今日も

美味しく

健やかに


〜〜〜〜〜ご飯の呪文




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エピソード: Yottan

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