Yottan · 2026年10月6日 · 5:00
✳︎大人気🥘パエリア🧄🐙🦐🍅🫑ヨーグルトでさっぱり芋南瓜サラダ🍠🥔🎃〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎
パエリア
ジャスミンライスで
パエリア
スパイス類と
ジャスミンライスを
炒めて
作ってあった
トマトミートソースと
トマトジュース入れて
海老と鰯団子
たこ飯の素
ホタテ貝柱
塩麹蒸し鶏
旨みの素材
適当に入れて
上に
トマトと玉ねぎ
炊き上がり頃
ピーマン入れて
緑鮮やか仕上げ
柚子胡椒を
オリーブオイルで
のばして添えて
あ〜美味
残ると思ったんだけどな〜
食べ切った家人
すごい!
油脂系控えめだったから?
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🔸
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サラダは
ヨーグルト使った
さっぱりめ
いも南瓜サラダ
朝のせいろ蒸し
多めに蒸してたやつ
ジャガイモ
さつまいも
南瓜 人参
に
玉ねぎとチーズ
ヨーグルト
レモンマーマレード
マヨネーズ
混ぜて
黄色に赤と緑
コロコロ切った
トマトとピーマン
散らして
カラフル楽しげ〜♪
🔹
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南伊豆今朝7時の
気温19°C湿度70%気圧1009hPa
晴れ空の木曜日
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU&材料✳︎
◇朝 粥
・炊き立てお粥
〜水、塩、銀河しずく無洗米、押し麦/蒸し鶏(塩麹)、梅干し
・せいろ蒸し
〜小松菜、人参、ごぼう、さつまいも、南瓜、ジャガイモ/つけだれ(にらソース〜ニラ、醤油、ごま油ペペロンソースなど〜)、マジカルスパイス、味ぽんスパイス
・漬物
〜なす漬け(なす、塩、生姜、青紫蘇)、紅生姜、茗荷漬け(酢、塩、甜菜糖、らっきょの酢)、らっきょ(桃屋)
・柿
〜伊豆産、頂き物
・ぶんぶく茶
〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)、
🫚
🌿
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◇コーヒー
・ホット珈琲
〜季節のブレンド 秋(自家焙煎珈琲豆シロネコ)
☕️
☀️
☕️
◇夜 パエリア
・パエリア
〜オリーブオイル、ニンニク、クミン、ローリエ、過去作トマトミートソース(玉ねぎ、人参、牛ミンチ、豚ミンチ、トマトホール缶など)、マジカルスパイス、ジャスミンライス、トマトジュース、純米酒、海老、ホタテ貝柱、鰯団子(冷食)、たこ飯の素(冷食)、蒸し鶏(塩麹)、玉ねぎ、トマト、ピーマンなど/柚子胡椒オリーブオイル
・いも南瓜サラダ
〜蒸しジャガイモ、蒸しさつまいも、蒸し南瓜、玉ねぎ(塩)、チーズ、ブラックペッパー、マヨネーズ、ヨーグルト、レモンマーマレード(チップトリー)/ピーマン、トマト
・漬物
〜べったら漬け(市販品)、紅生姜(新生姜、塩、梅漬け赤紫蘇、リンゴ酢)
・ぶんぶく茶
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🐙
🦐
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〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
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