Yottan · 2026年10月14日 · 5:00
✳︎やっと🌾新米🍚🥄シチューの季節☀️朝夕🌠〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎
新米食べた⭐️
ふふふふふ
しんま〜い食べた〜
美味しかった〜
炊き立て食べた〜
やっと食べられた〜
ふふふ🤭ふふ
ちょっと前から
新米並んでいた
南伊豆湯の花
地場産品直売所
きのう
やっとつれて帰って
夕食にキヌヒカリ新米
炊き立て〜〜〜!
実は毎年
この方のお米と
決めていて
待っていたんだけど
タイミング
合わないみたいで
ずっと遭遇できず
あきらめて
もう待てない
新米食べたい!
と
他の方のを買った
美味しく
いただき
感謝🙏
🔸
🔸
🔸
昨日は
朝も夕もシチュー
シチューの季節
到来だものね〜♪
蒸し煮して置いてる
エノキダケと
玉ねぎ 人参
塩麹まぶして
置いた鶏肉
〜お気にり塩麹
伊豆フェルメンテ〜
と
少し水入れた
鍋を火にかけて
蒸しサツマイモ
コロコロ切って投入
その上に
冷凍食品の海老グラタン
アルミの器
ポコっと外してのせて
蓋して蒸し煮
焦げつかないよう
火加減注意
海老グラタンが
とろりとなった頃
豆乳投入
ぐるぐる優しく混ぜて
温めて
朝食卓へ
残りのシチューに
コーンの粒
追い豆乳
生クリーム入れて
温め
仕上げに
小松菜 塩胡椒
夕食卓へ
気分で
チーズ系
シュレッドチーズ
粉チーズ
クリームチーズなど
入れてもいい
きっと
🔹
🔹
🔹
南伊豆今朝7時の
気温20°C湿度93%気圧1008hPa
曇り空の水曜日
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU&材料✳︎
◇朝
・チキンクリームシチュー
〜玉ねぎ、鶏胸肉(塩麹〜伊豆フェルメンテ〜)、人参、蒸し煮エノキダケ、蒸しさつまいも、冷凍食品海老グラタン、豆乳、塩/ブラックペッパー
・焼きサンド
〜前日月曜サンド〜①玉子サラダサンド②野菜色々サンド③スパゲティサンド/レタス、セロリ
・バナナ&ヨーグルト
〜バナナ、ヨーグルト、てんさいオリゴ糖、杏仁豆腐、シナモンパウダー
・ぶんぶく茶
〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)
・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳
🥣
🥪
🍌
◇コーヒー&おやつ
・ホット珈琲
〜エチオピア(ハナのつむじ 焙煎珈琲豆)
・たい焼き
〜サザエ食品
☕️
🫘
☕️
◇夜
・コーンチキンシチュー
〜朝のシチュー+コーン粒(冷食)、小松菜、生クリーム、塩、mixペッパー
・鯵フライサラダ
〜キャベツ、レタス、バジル、ヨーグルトソース(ヨーグルト、マジカルスパイス、マヨネーズ、豆乳)、鯵フライ(冷食、菜種油/ウスターソース)、茹で玉子
・スパゲティー
〜前日作スパゲティ(塩茹でスパゲティ、過去作ミートソース、トマトケチャップなど)+玉ねぎ、ソーセージ、ピーマン、ケチャップなど/粉チーズ
・炊き立てご飯
〜水、塩、伊豆産キヌヒカリ新米(初物)
・漬物
〜幻のキムチ(コーライ食品)、べったら漬け
・ぶんぶく茶
・小豆煮
〜小豆、水、黒糖、きび糖、甜菜糖、塩
🌾
🍝
🥗
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〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
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