2026.8.21☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時前の気温24°C湿度83％気圧1012hPa晴れ空の金曜日☆モロヘイヤスープ、ナスご飯、ゴーヤーと豆のサラダの事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎初作🍆ナスご飯／🇪🇬モロヘイヤ🌿スープ👸🏼〜雑感と昨日のmenu＆材料✳︎

ナスご飯

丸ごとナスが

お米の上にのってる

魅惑的な画像が

webで流れてた

何度か見かけて

たまらず

試してみた

生姜と油入れて

純米酒

塩

白だし醤油

入れて

近頃お気に入り

胚芽押し麦も入れて

炊き上がりに

青紫蘇と

少し残ってた

焼き海苔トッピングして

ふふふ🤭あ〜〜

いいかも

炊き立てご飯に

とろっと

焼きナスや揚げなす

のせたみたいな〜

生姜いい

ツナ缶入れようか

迷ったけど

今回は無しで

入れてもきっといい

薄めの味で作って

食べる時に

生姜醤油かけても

いいと思う

ナス丼的

ナスを焼く手間も無くて

いいな〜

楽し〜♪

昨日のサラダは

ゴーヤーと

mixビーンズ

ドレッシングは

らっきょの漬け汁に

粉チーズとヨーグルト

使って

甘酸っぱい

ちょっとシーザー系

少し入れたさつまいも

金時芋の黄色と甘味

嬉しい〜☆

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

クレオパトラのスープ？

エジプトのスープ

モロヘイヤのスープ

昨日の朝食に

なんか

元気になる感じ

オリーブオイルで

スパイス類炒めて

玉ねぎ入れて炒めて

水

鶏がらスープの素

玉子

プチトマト

塩

最後に

刻んだ

茹でモロヘイヤ

た〜っぷり入れて

食卓でmixペッパー

ガリガリひいてかけた

美味

スプーンが止まらない

モロヘイヤは

生のまま

刻んで入れるレシピも

あった

次回試してみるカナ〜

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

南伊豆今朝7時前の

気温24°C湿度83％気圧1012hPa

晴れ空の金曜日

雲多め

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU＆材料✳︎

◇朝　べーグル

・ベーグルトースト

〜ベーグルプレーン、クリームチーズ、オレンジマーマレード（チップトリー）、キュウリ、わさび入り金山寺味噌

・モロヘイヤスープ

〜オリーブオイル、ニンニク、生姜、カルダモン、ブラックペッパー、クミン、フェンネル、玉ねぎ、マジカルスパイス、塩、鶏ガラスープの素、玉子、プチトマト、塩

茹でモロヘイヤなど／mixペッパー

・蒸しさつまいも

〜安納芋、金時芋

・バナナ

・野草茶

ぶんぶく茶（ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど〜高塚地蔵尊やまいち商店）、スペアミント

・青汁豆乳

〜青汁粉、豆乳

　　　　🥯

　　　　🥒

　　　　🍠

◇コーヒー＆おやつ

・ホット珈琲

〜ケニア（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

・バナナ

　　　　☕️

　　　　🌤️

　　　　🍌

◇夜　

・ナスご飯

〜水、純米酒、塩、白だし醤油、生姜、銀河のしずく無洗米、胚芽押し麦、天ぷら胡麻油／青紫蘇、海苔

・焼きびたしそうめん

〜前日作焼きびたし（米なす、オクラ、鰹出汁つゆ）、茹でそうめん、ツルナ、すり胡麻

・焼き魚

〜さんま丸干し

・ゴーヤー豆サラダ

〜茹でゴーヤー、玉ねぎ、塩、蒸しさつまいも、mixビーンズ缶、らっきょ漬け汁（粗糖、酢、塩、赤唐辛子など）、レモン汁、粉チーズ、ヨーグルト

・キムチ

〜幻のキムチ（コーライ食品）

・白桃コンポート

〜清水白桃、粗糖、純米酒、レモン汁／ヨーグルト、スペアミント

・ぶんぶく茶

　　　　🍆

　　　　🐟

　　　　🍑

。。。。。。。。。。

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今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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