EL PULSO DE LA PROTEÍNA — DRIVE TIME Wednesday Watchlist | 28 de octubre de 2026

HOST: Pulso de la Proteína Drive Time. Wednesday Watchlist, 28 de octubre. De The Sparks Group.

SHAWN: Smithfield moviendo novecientos mil cerdos al año fuera de su propio sistema de producción te dice algo. Cuando Fresh Pork pierde ochenta y nueve millones de dólares mientras Packaged Meats hace dinero, empiezas a preguntar por qué estás cargando todo ese riesgo upstream. Esa es una decisión de negocio, no solo un anuncio corporativo. Con el cutout de cerdo abajo a setenta y tres cero nueve, no me estoy apurando a cubrir necesidades discrecionales. Dejemos que el mercado nos muestre dónde está el fondo. La carne de res es un dolor de cabeza diferente. Choice en tres setenta y dos veintidós se ve bien hasta que recuerdas que la faena de ganado está siete punto dos por ciento abajo año a la fecha. Un cutout alto no paga las cuentas cuando no puedes llenar los ganchos. La carne magra importada y el ganado de engorde mexicano importan, pero solo cuando el producto realmente se mueve. Y he estado golpeando esto como los Cowboys golpearon a los Buffaloes. Maíz y harina de soya más baratos no significan mucho si no puedes conseguir diesel para mover los camiones.

HOST: Cutout de grado Choice en tres setenta y dos veintidós, dos setenta y ocho arriba. Cutout de cerdo en setenta y tres cero nueve, setenta y uno centavos abajo. Cincuenta frescos en ochenta y seis. Noventa importados cerca de tres dieciséis C-I-F. West Texas Crude en noventa y nueve noventa. Ultra-Low Sulfur Diesel en cuatro sesenta y dos.

SHAWN: USDA cambió el benchmark de ganado de cinco áreas. Brasil confirmó un tercer foco de Newcastle. Dejemos que el mercado nos muestre dónde está el fondo. Manténgase disciplinado.

HOST: Pulso de la Proteína Drive Time. Shawn Sparks, The Sparks Group.

SHAWN: Manténgase disciplinado.