EL PULSO DE LA PROTEÍNA — DRIVE TIME Apertura del lunes | 12 de octubre de 2026

HOST: Pulso de la Proteína Drive Time. Apertura del lunes, 12 de octubre. De The Sparks Group.

SHAWN: John Tyson se rio esta semana cuando le preguntaron por qué no podía financiar el fútbol de Arkansas como Cody Campbell. Él tiene petróleo, y yo tengo pollos. Como aficionado de Oklahoma State, eso me llegó. Tuvimos a nuestro propio petrolero en T. Boone Pickens. El dinero puede construir un programa. El compromiso construye un legado. La industria de la proteína entiende eso. El capital abre puertas, pero los márgenes, la disciplina y la ejecución determinan quién se mantiene competitivo. Go Pokes.

HOST: El cutout Choice de res bajó un dólar cincuenta el viernes, a tres setenta y tres treinta y cinco. El Select de res subió dos cincuenta y siete. Los recortes noventa frescos estuvieron en tres noventa y seis noventa y dos. La faena semanal de ganado fue de quinientas treinta y un mil cabezas, tres punto siete por ciento abajo. En el año, siete punto cuatro por ciento abajo. El ganado vivo de diciembre cerró en dos veintisiete. Los novillos de noviembre en tres cuarenta y uno noventa y cinco. El acceso ampliado a carne magra importada aún no ha producido un alivio notable en el precio minorista. Separe la carne de engorda, la de vaca y los insumos de molienda importados.

SHAWN: El cutout de cerdo subió ochenta y seis centavos el viernes, a ochenta cincuenta, pero el promedio de cinco días bajó tres setenta y dos en la semana. La panceta de cerdo promedió noventa setenta y siete, abajo en la semana. La pechuga de pollo promedió un dieciocho. Los muslos, un sesenta y ocho. La producción proyectada de pollo sube. El Wasdy elevó el rendimiento de maíz a ciento ochenta y uno punto dos. El maíz de diciembre cerró en cuatro ochenta, veinte y medio centavos abajo. La harina de soya fue en la otra dirección, ocho dólares arriba. El viernes cambió el balance de granos, no la ecuación de oferta de proteína. Costos de insumos más bajos crean posibilidades. No garantizan precios de compra más bajos. Manténgase disciplinado.

HOST: Pulso de la Proteína Drive Time. Shawn Sparks, The Sparks Group.

SHAWN: Manténgase disciplinado.