C26 | 生猛熱鬧的台式餐酒館：海產快炒店的點菜兵法與人情交際 ft. 黃之暘 The Taiwanese Izakaya: The Unwritten Rules of Seafood Stalls

西方有 Bistro，而我們有「海產快炒店」！ 這集我們邀請海大教授黃之暘，破解水族箱與冰檯上的點菜兵法， 學習如何與老闆建立互信，解鎖菜單上沒有的隱藏版「員工餐」。 在這裡，酒不只是用來品味的飲品， 更是拉近各桌朋友、串聯人際關係的社交媒介。 今晚，就跟著我們一起在喧囂的叫賣聲中， 感受這份通體舒暢的生猛活力吧！ ⫻ 《台味餐桌T/ABLE TALK》每週一晚上1900準時上桌！ 本計劃由The One 異數宣言贊助 節目製作  ╱  T/ABLE 台灣風味學 節目主持 ╱  徐仲、連袖竹 聲音製作 ╱  Maja Studio 馬牙音樂工作室 視覺設計 ╱  Huang Yaya 特別感謝 ╱  陸莉莉、宋伊珊 -- Hosting provided by SoundOn