「看不清世界，劉禎祥用香氣讓世界看見」
小時候，劉禎祥想當一名美髮師。
她喜歡幫人綁頭髮、設計髮型，老師問她：「如果客人要剪頭髮，妳有辦法嗎？」
她真的拿起剪刀幫同學剪，結果剪壞了。
回家後，母親對她說了一句影響一生的話：「妳看不清楚這個世界沒有關係，妳要讓世界看見妳。」
劉禎祥的視力只有0.05，13歲時，她進入臺中啟明學校學習按摩，後來取得專業證照、開設按摩養生館、投入教學，還拿下按摩比賽冠軍。靠著一雙手，她建立專業，也找到自己的位置。
她曾經深信，只要技術夠好，客人就會一直來，但疫情改變了一切。
如果熟悉的路突然中斷
新冠肺炎疫情衝擊高度仰賴身體接觸的按摩產業，讓按摩館收入一度歸零。
劉禎祥開始思考：如果人生只有一項專業，但是當這條路突然中斷，自己還能做什麼？她想起另一個陪伴自己多年的感官——嗅覺。
她原本就喜歡香水，也接觸過芳療，於是開始學習法式調香。2023年，她遠赴法國格拉斯香水學院（GIP）深造，成為全球首位師承GIP體系的視障調香師。
從按摩的觸覺走向調香的嗅覺，她重新打開一條職涯道路。
500瓶香材，找出第501種可能
在格拉斯上課時，老師曾出了一道題目：面對大約500瓶香材，在一小時內調出紫羅蘭的氣味。
同學忙著閱讀標籤、挑選原料，劉禎祥只能靠近瓶子，一瓶一瓶聞。
她用鼻子辨識氣味，用大腦搜尋記憶，再把心中對紫羅蘭的想像慢慢拼湊起來。最後，她完成了屬於自己的「第501瓶紫羅蘭」。
隨著手上的香材增加到六、七百種，她也建立出自己的管理系統：天然精油、單體香料、香精、複方香精，再按照前調、中調、後調，以及柑橘、白花、玫瑰、辛香料等香氣家族細分，搭配固定位置、編號與觸覺標記。
她常告訴學生：
「鼻子是我們的眼睛，大腦是調色盤，心是情緒流動的地方。」
對她而言，調香就像畫畫，只是顏料換成氣味，畫布成了空氣。
她把8歲那年的思念，調成一瓶香
最能代表劉禎祥生命故事的作品，是「觀音焚香」。
8歲那年，疼愛她的父親離世。年幼的她失去依靠，常感到焦慮不安。一位阿姨送給她與觀音相關的物件，也在那段日子陪伴她。記憶裡，阿姨身上總有一股檀香、沉香般的木質氣息，聞起來很安定。
多年後，策展人問她：「妳人生中最有感覺的味道是什麼？」於是她重新走回那段童年。
觀音、蓮花、楊柳水、淺綠色玉佩，以及父親離開後那些說不清楚的思念，逐漸成為香氣的輪廓。
她把人生的酸甜苦辣也放了進去：檸檬的酸、咖啡的苦、東加豆的甜、白胡椒的辛辣，最後以木質氣息收攏，希望留下安定、潔淨與平靜。
交件前一晚，她仍覺得少了一點什麼。半夜突然醒來，她想到「水」的感覺，立刻起身修改配方。
當鼻子聞到的氣味終於和心裡的畫面重疊，她知道，作品完成了。
「觀音焚香」後來奪下台灣首屆金馥獎，評選過程回到氣味與作品本身，這份肯定也讓她更加確信，視障者同樣可以憑專業走進香氛產業。
從一個人的突破，到一群人的選擇
2024年底，劉禎祥成立青湘國際有限公司與青湘學院，把自己摸索出來的方法轉化成系統化教學。
她要求視障學員自己尋找香材、精準滴取、操作器材、建立觸覺標記，也要學習作品創作、故事表達與專業形象。
因為一位調香師要完成的，不只有一瓶香水。他還要能說出作品的故事，讓聞香的人在短短幾十秒裡，走進創作者建構的世界。
今年，青湘學院與台灣公益聯盟開設視障者100小時國際調香師認證課程。年底更將以嗅覺藝術展呈現成果，從出生、童年、青春、中年到老年，把不同人生階段轉化成氣味。
這也讓人開始想像：
如果人生有味道，此刻的你，會是什麼氣味？
疫情曾讓劉禎祥熟悉的道路突然中斷，卻也讓她找到另一條路。如今，她把這條路繼續往前延伸，希望讓更多視障者擁有第二種、第三種職涯選擇。
多年前，母親告訴她：「妳看不清楚這個世界沒有關係，妳要讓世界看見妳。」
於是，她從一雙替人按摩的手，到一個辨識數百種香材的鼻子。從疫情裡突然歸零的收入，到遠赴法國重新學習。從8歲失去父親的思念，到「觀音焚香」裡那股安定的氣味，她一次又一次，把人生失去的，重新調成另一種可能。
如今，她想做的已經不只是讓世界看見自己。她開始把一路走來的方法交給更多視障者，讓一雙雙曾經被認為選擇有限的手，也能調出屬於自己的人生。
因為，我們聞到一瓶香水時，不會問創作者看不看得見。
我們只會記得，那個氣味曾經讓自己停下來，想起一個人、一段往事，或者生命裡某個一直捨不得遺忘的時刻。
我們的生命若有了自己的香氣，即使看不見世界，或許，終會聞見自己一路走來的光。
劉禎祥老師
青湘國際有限公司的主理人。因視力僅有 0.05，曾在按摩產業深耕多年，甚至拿下了按摩冠軍。但 2021 年的新冠肺炎疫情，按摩館的收入全數歸零。所以在 2023 年，遠赴法國的格拉斯香水學院（GIP）深造，成為全球首位師承 GIP 體系的視障調香師，並以懷念父親的作品「觀音焚香」奪下台灣首屆的金馥獎。
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