8: Voiko kokki tehdä muuta kuin ruokaa?

Podcastin mahdollistavat Juustoportti & BIC.

=======

RESEPTI:

=======

Harrin täydellinen munakas

• 3 kananmunaa
• 1-2 rkl Juustoportin kuohukermaa
• Reilusti raastettua Juustoportin viinitarhurin juustoa
• Loraus kirkastettua Juustoportin kirnu voita
• Suolaa ja pippuria

Riko munat kulhoon ja lisää kerma. Riko rakenne älä vatkaa.

Keski kuumalle pannulle kirkastettu voi ja munat pannuun. Liikuttele munakasta kevyesti ja lisää juustoraaste. Anna juuston sulaa. Mausta suolalla ja pippurilla. Ota munakkaaseen väri ja käännä reunat ympäri. Nauti.

=======

Laurin rouskuva munakas

• 3 munaa
• 0,5dl Juustoportin turkkilainen jugurtti
• 0,5dl Juustoportin kuohukerma
• Suola
• Ruohosipuli
• Sour cream & onion sipsei

1.⁠ ⁠Kuuntele jakso

2.⁠ ⁠⁠Käytä Laurin reseptiä, mut tee Harrin ohjeilla ni tulee parempi koostumus ku Lauril jaksossa