50: Näin rakennettiin Suomen suurin sporttibaari - Tony Honkanen | RUOKACAST

Jakson kaupallisena yhteistyökumppanina toimii Reissumies.

Tony Honkanen toteutti vuosia mukana kulkeneen unelmansa ja avasi Helsingin Vallilaan Fat Tony’sin – ison sporttibaarin, jossa yhdistyvät urheilu, ruoka ja tekeminen.

Jaksossa Tony kertoo, miten alkuperäinen noin 300 000 euron suunnitelma kasvoi yli miljoonan euron projektiksi, mistä rahat hankittiin ja missä kohtaa budjetti alkoi karata käsistä. Puhumme myös ravintolan rakentamisesta, avajaisista, somemarkkinoinnista ja siitä, miksi koko avaamisprosessi päätettiin näyttää poikkeuksellisen avoimesti somessa.

Lisäksi Tony kertoo taustastaan Woltilla ja siitä, mitä sieltä saadut opit ovat tuoneet ravintolabisnekseen.