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珍珍來請客|新聲廣播

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EP32.文新製茶老闆的傳承與創新

珍珍來請客|新聲廣播 · 2025年9月15日 · 43:06

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《珍珍來請客》李穎珍 ying-jen 邀請到台灣大學-國際企業學系的李冠霖同學, 來幫大家說明東方美人茶的由來,這個大家熟知的茶葉,其實背後有一段有趣的小故事, 這也是為什麼又會稱作膨風茶的原因。 節目單元《客家25》節目中邀請到文新製茶老闆鍾承泰,來分享關於茶葉發酵的過程, 還有在面臨到比賽的準備上,如何得獎的關鍵,也提到了本身很年輕接手茶廠的壓力, 看到家裡附近茶園荒廢,希望能重振茶產業,所以除了製茶,還有開設課程DIY活動, 把製茶精神透過各個不同方式繼續延續下去。 本節目由財團法人客家公共傳播基金會補助播出 客家公共傳播基金會 Hakka Public Communication Foundation 播出時間: 新聲廣播電台 FM 99.3|每週日 15:00-16:00 (首播) 《珍珍來請客》Podcast|每週二 07:00 更新 Podcast 收聽網址 Apple:https://reurl.cc/26Apnm KKBOX:https://reurl.cc/74A5G9 SoundOn:https://reurl.cc/46DZAV Spotify:https://reurl.cc/yDbz2l -- Hosting provided by SoundOn

单集: 珍珍來請客|新聲廣播

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