Уважавай глада си. Поредица за интуитивното хранене, част 3 – SBS Livecast 200

Мнозина възприемат глада като враг, който трябва да надвият с воля. В юбилейния епизод 200 на SBS Livecast продължаваме поредицата за интуитивното хранене и разглеждаме втория принцип "Уважавай глада си". Обясняваме защо гладът е биологичен сигнал, а не признак за липса на дисциплина, и какво се случва, когато го пренебрегваме.

Спираме се на страха от глада и от въглехидратите, на мита за хранителната зависимост и на модела на границите, който показва защо строгите правила често подхранват цикъл на ограничение, преяждане и вина. Накрая стигаме до практичното: да разпознаваме ранните сигнали за глад, да ползваме скалата за глад и ситост и да се храним редовно, за да подкрепим доверието в сигналите на тялото.

0:00 Юбилеен епизод 200 и къде сме в поредицата

1:33 Вторият принцип: уважавай глада си

3:39 Как мозъкът сигнализира глад?

5:19 Страхът от глада

8:34 Войната срещу въглехидратите

9:57 Невропептид Y: защо искаме сладко и тестено?

14:34 Моделът на границите на Хърман и Поливи

18:05 Митът за зависимостта от храна

22:06 Как да уважим глада на практика?

23:37 Скалата за глад и ситост

27:42 Значи ли това да ядем само когато сме гладни?

29:45 Обобщение и практични стъпки

Дискусията бе проведена на 21.10.2025.

---

Ще ни намериш и в:

Instagram https://www.instagram.com/strongbyscience_bulgaria/

Facebook https://www.facebook.com/StrongbyscienceBulgaria/

Нашия сайт https://strongby.science/