2026.9.3☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温23°C湿度84％気圧1010hPa曇り空の木曜日☆ニラ玉かけご飯、蒸しケーキ、野菜スープスパと手羽中煮の事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎🥕◼️人参海苔サラダ🥗🍗手羽元🫚🧄💥スパイス甘辛煮〜雑感と昨日のmenu＆材料✳︎

人参海苔サラダ

何でもないけど

好きなサラダ

人参を棒状に

細めの拍子木切りに

切って

少し歯応えが

残るくらいに塩茹でして

ざるにあげ

水分飛ばして

冷まして

マヨネーズと

ちぎった焼き海苔で

和える

マヨと海苔だけ

どちらも

たっぷりめが好き♡

マヨ味に

海苔風味

人参の甘さ

人参苦手だったはずの

家人にも人気

静かな争奪戦おきる

隣には

さっぱり仕上げの

ゴーヤーツナサラダ

薄切りゴーヤーを

さっと塩茹でして

ぎゅ〜っと絞って

ツナ缶　レモン汁

塩　オリーブオイル

混ぜたやつ

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

久々に

手羽元煮た

スパイス甘辛味

鍋に

手羽元だけ入れて

火を点ける

手羽元から出る脂で

焼けたらいいね〜

無理そうなら

油＋して

生姜

ニンニク

ナツメグ

八角

クローブ

五香粉

合いそうな

スパイス適当に入れて

全体に焼けた頃

酒　味醂

粗糖　醤油

残ってた

らっきょの漬け汁も

入れて

ゆっくり

じっくり

ほろほろ

身離れ良くなるくらい

煮た

スパイシー

こっくり甘辛味

美味しいわ〜

茹で玉子とか

一緒に煮てもいいよね〜

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

南伊豆今朝7時の

気温23°C湿度84％気圧1010hPa

曇り空の木曜日

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✳︎昨日のMENU＆材料✳︎

◇朝　

・ニラ玉ご飯

〜温めご飯（押し麦入り銀河のしずく）、半熟ニラ玉子焼き（油、玉子、ニラ、マヨネーズ、白だし醤油）

・バジルトマ納豆豆腐

〜納豆（付属タレ、卵黄、アオサ）、豆腐、バジル、トマト

・キムチ

・野沢菜

・味噌汁

〜水、煮干し、昆布、伊豆味噌、わかめ、豆腐、ねぎ

・ぶんぶく茶

〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（高塚地蔵尊やまいち商店）、スペアミント

・青汁バナナヨーグルト

〜青汁粉、ヨーグルト、バナナ、シナモン、スペアミント

　　　　🍳

　　　　🌿

　　　　🍌

◇コーヒー＆おやつ

・ホット珈琲

〜ショコラブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

・3色盛り蒸しケーキ

〜抹茶、栗、シャインマスカット

　　　　☕️

　　　　🧁

　　　　🌰

◇夜　

・野菜スープスパゲッティ

〜オリーブオイル、クミン、ニンニク、ローリエ、玉ねぎ、塩、マジカルスパイス、凍トマト、凍キノコ（舞茸、しめじ、ブラウンマッシュルーム）、味醂、ウスターソース、蒸しカボチャ、蒸しとうもろこし、塩茹でスパゲッティー、茹でシシトウなど

・手羽元煮

〜手羽元、生姜、ニンニク、八角、ナツメグ、クローブ、五香粉、純米酒、味醂、醤油、らっきょの漬け汁（粗糖、純米酢、塩、赤唐辛子など）

・サラダ盛り

〜ゴーヤーツナサラダ（塩茹でゴーヤー、ツナ缶、レモン汁、オリーブオイル、マジカルスパイス、塩）、人参海苔サラダ（塩茹で人参、マヨネーズ、焼き海苔）

・キムチ

・温め黒豆玄米ご飯

〜水、塩、あきたこまち玄米、茹で黒豆

・ぶんぶく茶

　　　　🍗

　　　　🍝

　　　　🥗

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今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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