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Yottan

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2026.8.10☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温25°C湿度79%気圧1006hPa晴れ空の月曜日☆押し麦入りご飯、玉子かけご飯、雑穀mixの事など☆ 説明欄もどうぞ!

Yottan · 2026年8月10日 · 5:00

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✳︎🌾麦ご飯🍚💗増えてゆく麦の割合〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎



胚芽押し麦


ぺったんこになって

真ん中に線がある

押し麦


小さな頃

おばあちゃんの家の

ご飯に入っていて


ゴミが入ってる


と言って

大人たちに

笑われていたらしい


覚えてないけど

母から聞いた

小さな頃の話


うちのご飯には

入っていなかったからね



最近

胚芽押し麦入れて

ご飯を炊いてる


麦の

もっちりぷちぷち感が

美味しいな〜と思う


入れる量が増えてきてる


2合のお米に

大さじ2〜3くらい

だったのが

1/2カップになり

昨日は

3/4カップ入れてみた

今日は

1カップと企んでる



どこまで行けるかな〜




ふふふ🤭




麦だけ茹でて

サラダにするのも好き





    🔸


    🔸


    🔸




朝は

炊き立てご飯で

玉子かけ



幸せの黄色いご飯〜🔶



味噌汁と

納豆豆腐

ナス南蛮漬け

ポテトパスタサラダ

と




夕食ご飯は

雑穀mixも入れた


雑穀も色々だね

このmixが今のところ

一番好きかな



coopの

「おいしい雑穀 十五穀」





    🔹


    🔹


    🔹





南伊豆今朝7時の

気温25°C湿度79%気圧1006hPa


晴れ空の月曜日





。。。。。。。。。。



✳︎昨日のMENU&材料✳︎



◇朝 TKG



・玉子かけご飯

〜炊き立てご飯(水、塩、銀河のしずく無洗米、胚芽押し麦)、玉子、白だし醤油



・味噌汁

〜水、煮干し、昆布、伊豆味噌、ナス(塩オイル煮)、オクラ(冷食)



・サラダ

〜茹で玉子、茹でパスタ(MUJIチェレンター二)、蒸しじゃがいも、マヨネーズ、スペアミント、ピンクペッパー



・ナス南蛮漬け

〜油焼きナス、ピーマン、みりん、醤油、純米酢、白だし醤油など/炒りごま



・納豆豆腐

〜豆腐、納豆(付属タレ&からし)、ネギ(冷食)



・野草茶

ぶんぶく茶(ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど〜高塚地蔵尊やまいち商店)、スペアミント





    🥚


    🍚


    ◻️





◇コーヒー&おやつ



・ホット珈琲

〜ショコラブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)



・おにぎり

〜朝のご飯、炒りごま、梅干し、アオサ、バター





    ☕️


    🧈


    🍙





◇夜 



・唐揚げ焼き

〜鶏もも肉(塩麹)、蒸しかぼちゃ、ピーマン、マジカルスパイス、片栗粉、玉子、天ぷらごま油



・人参シリシリ/こんにゃく煮

〜天ぷらごま油、人参、塩、みりん、鰹節、玉子/茹でこんにゃく、しめじつゆ(みりん、醤油、白だし醤油、水、しめじ)



・しば漬け

〜ナス、キュウリ、生姜、塩、醤油、純米酢、喜界島粗糖、梅漬けの赤紫蘇



・炊き立て雑穀入りご飯

〜水、塩、銀河のしずく無洗米、胚芽押し麦、雑穀mix



・味噌汁

〜朝と同じ



・ぶんぶく茶





    🍗


    🥕


    🎃




。。。。。。。。。。






〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


今日も

美味しく

健やかに


〜〜〜〜〜ご飯の呪文




#1yottanrecipe #玉子かけご飯 #人参シリシリ #唐揚げ #カボチャ #ナス汁 #今日のおうちごはん #伊豆

エピソード: Yottan

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