Yottan · 2026年9月28日 · 5:00
✳︎🥣リカバリー粥💗野菜メニュー多め🎃🍎秋サラダ🫘ツルムラサキ酢もの🌿オカワカメマヨ和え〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎
粥有十利
しゅうゆうじり
イベント
外食
携帯食
普段の食と
少し離れてたな
という時や
ちょっとお疲れ気味?
という時に
お粥が食べたくなる
リカバリー粥?
お粥には
十のいいことあるらしい
粥有十利
禅宗に伝わる言葉
ほっこり
緩やかに
温めて
身体チューニング
🔎〜〜〜〜〜〜〜 お粥の10の利点(十徳)
肌つやが良くなり 気力や体力が充実して 長生きで 食べ過ぎず体が楽で 頭冴え言葉がスムーズ 消化良く胸やけせず 風邪をひきにくくなり 空腹を満たし 渇きを潤し 便通が良くなる 〜〜〜〜〜〜〜〜
↓お粥の話 こちらどうぞ
https://note.com/1yottan/n/n8d03cddcb7fc
https://note.com/1yottan/n/n434e92ec8cbb
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野菜メニュー多め
昨日の夕食
南伊豆湯の花
農林水産直売所へ
朝から行ったので
食材豊富 嬉〜♡
南瓜りんご豆サラダ
蒸して置いてる南瓜に
初めましての林檎
長野産 華宝
ロースハム
ミックスビーンズ缶に
レモン汁とマヨネーズ
ヨーグルト合わせて
彩りにピーマン
香りいい林檎
華宝
ツルムラサキ
この頃ハマってる
生姜効かせた酢のもので
塩茹でツルムラサキ
刻んだ生姜
合わせ酢は適当に
水と白出汁醤油
林檎酢 粗糖 塩
酢に合うと
ピンクになる
ツルムラサキ
オカワカメは
塩茹でして
鰹節とマヨネーズ
ぬめぬめ〜なのに
シャッキリ
歯切れがいい魅力
うっま〜 好き♡
🔹
🔹
🔹
南伊豆今朝7時すぎの気温
21°C湿度98%気圧1010hPa
曇り空の月曜日
雨が落ちてきたな〜💧
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU&材料✳︎
◇朝
・炊き立てお粥
〜水、塩、銀河しずく無洗米/梅干し、炒りごま、ごま油
・紅生姜入り玉子焼き
〜油、玉子、白出汁醤油、マヨネーズ、紅生姜(新生姜、塩、梅漬け紫蘇、林檎酢)
・南瓜サラダ
〜玉ねぎ、塩、蒸し南瓜、ロースハム、マジカルスパイス、ライム絞り汁、マヨネーズ、ピーマン/トマト、無限さっぱりスパイス味ぽん(ミツカン)
・ぶんぶく茶
〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)、スペアミント
・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳、粗糖
🌾
🫚
🥗
◇コーヒー&おやつ
・ホット珈琲
〜秋のブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)
☕️
☁️
☕️
◇夜
・メンチカツプレート
〜メンチカツ(南伊豆湯の花 稲本精肉店、中濃ソース)、栗焼き飯(栗芋キノコ冷やご飯、玉ねぎ、マジカルスパイス)、レタス、トマト、塩茹でオカワカメ(マヨネーズ、鰹節)、極わせミカン
・南瓜りんご豆サラダ
〜玉ねぎ、塩、りんご(長野産 華宝)、ロースハム、ミックスビーンズ缶、レモン汁、マヨネーズ、ヨーグルト、ピーマン、味ぽんスパイス
・ツルムラサキの酢のもの
〜塩茹でツルムラサキ、生姜、合わせ酢(水、白出汁醤油、林檎酢、粗糖、塩)
・ぶんぶく茶
🌿
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🍊
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〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
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