Comment retrouver de la simplicité dans l'acte de manger ?

Je suis ravie de vous partager une conversation très enrichissante avec une invitée spéciale : Amélie Carlot-Chichoux, diététicienne spécialisée dans l’accompagnement des TCA (Troubles du Comportement Alimentaire).

On analyse les règles alimentaires modernes et leurs contradictions et on vous livre des petits conseils pour remettre de la simplicité dans votre alimentation !

Au programme :

Comment concilier l’approche anti culture des régimes avec le métier de diététicien-ne actuellement ?

La surveillance alimentaire & la culpabilité

Pourquoi mange-t-on ?

Pourquoi a-t-on autant d’informations diététiques et nutritionnelles aujourd’hui et comment s’y retrouver ?

Quelques conseils pour se reconnecter à une façon de manger simple et satisfaisante

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