Yaprağa Sar, Izgaraya At

#AcıTatlıMayhoş

🌿 🔥

Kiraz yaprağı Malatya’da sarmaya, vişne yaprağı Kırklareli’nde hardaliyeye giriyor. İncir yaprağı peynire, limon yaprağı ise köfte ve mozzarellaya aromasını veriyor.

Meyve yaprakları farklı mutfaklarda nasıl kullanılıyor? Aylin Öney tan anlatıyor.

🎧 Bir tutam tarih, biraz da tarif.

This podcast is hosted by Podcastics, the easiest platform to create and publish your podcast.