En podcast for madnørder!Værter: Jakob Ørstrup, ØogKo // Anders Guldberg, Dyrk&Spis
Lyt i Podli-appen 🎧
Følg dine yndlingspodcasts, lyt offline og i bilen med CarPlay og Android Auto, og fortsæt altid, hvor du slap. Prøv den gratis.
25. sep. 2026 · 28:21
Anders og Jakob har sat sig for at besvare et af livets store spørgsmål: Er livet chokolade eller chokolade livet? Et spørgsmål så stort at det krævede et live publikum. Optaget…
18. sep. 2026 · 14:17
Tilbage i episode 3 besøgte Jakob JustCoffee, men nu vil Anders vide mere om kaffe i køkkenet, derfor tager Jakob på en ny tur væk fra Kr. Værløse Gastronomiens epicentrum (hvis…
11. sep. 2026 · 16:52
Jakob smager på den dehydreret Squash som ANders har haft 24 timer i ovnen - er det squashen sjæl Gastropodcast har fundet frem til? Vært: Jacob Ørstrup Klippet af: Anders…
4. sep. 2026 · 45:33
på besøg hos: Grenneminde, Lasse Hav (optaget 2019) Vært: Jacob Ørstrup Klippet af: Anders Guldberg Feedback og forslag til gæster >> https://www.linkedin.com/in/jakob-oerstrup/…
28. aug. 2026 · 52:56
Dagens gæst - METTE RAVN - er iført noget, der ved første øjekast kunne ligne et shotsbælte. Sådan et fyldt med Gajol og blå ugler. Men da hun ruller bæltet ud på bordet foran…
21. aug. 2026 · 33:58
I Jakob have sidder Jakob og Anders og leger smagsdommer - for hvad er over-og undervurderet? GASTROpodcast produceres af HearHEAR Værter: Jakob Ørstrup og (medvært) Anders…
25. jun. 2026 · 12:54
I en bil ruller en mor og søn afsted mod nye smagshorisonter på Nykøbing Falster. I dagens episode af GASTROpodcast, a la backstage edition, spænder Anders Guldberg…
27. maj 2026 · 51:13
En vindblæst morgen har Jakob bevæbnet sig med direktørsnegle og sat kursen mod et baghus på Roskildevej. Her ligger Suba Knives - lige dele værksted og butik. Bag disken - eller…
20. maj 2026 · 35:38
I en lurvet kælder under restaurantskolen finder du en strand.. og en skov.. og en mand der ved utrolig meget om smag. Han hedder Rasmus Bredahl. Og det er ham Jakob Ørstrup aka…
28. apr. 2026 · 34:40
Anders var direktør, indtil han skiftede jakkesættet ud med savsmuld og mycelium. I to 40-fods containere i Kirke Værløse vokser der ikke bare østershatte og kejserhatte, men…
31. mar. 2020 · 34:33
Oprindeligt var det ikke Michael´s tanke at producere flydende urter, men derimod at anlægge et bynært økologisk gartneri. Men sådan tager tingene jo en drejning ind i mellem....…
15. jan. 2020 · 42:25
Jakob elsker kaffe. Patrick elsker kaffe - derfor er denne episode så god! Just Coffee @https://www.justcoffee.dk/ /// Gastropodcast er bragt til dig i samarbejde med Svenningsen…
17. dec. 2019 · 41:11
SALT ER DEN MEST BEMÆRKELSESVÆRDIGE TING I KØKKENET. Trods det har det hvide mineral en plads langt fra rampelysets spotlight. Det gør vi noget ved i dagens GASTROpodcast…
11. dec. 2019 · 41:46
Gourmet-bager-bølgen er til at få øje på i bybilledet, og du har med sikkerhed smagt et bagværk eller to af helt andre dimensioner end det brød, der blev langet over Guldbagerens…
6. dec. 2019 · 14:33
GASTROpodcast for kokke og madnøder udkommer 11. december så...mens vi venter, får du her en episode fra podcasten Dyrk og Spis. En podcast der handler om tilberedning af kål.…
Lyt i Podli-appen 🎧
Følg dine yndlingspodcasts, lyt offline og i bilen med CarPlay og Android Auto, og fortsæt altid, hvor du slap. Prøv den gratis.
Din podcast? Hent Podli-mærket til dit website
