Laure de Lambert Compeyrot. Sauternes, un laboratoire pour Bordeaux demain ?

Les quatre saisons du vin · 24 mars 2023 · 27:09

Écoutez dans l'app Podli 🎧

Suivez vos podcasts préférés, écoutez hors ligne et en voiture avec CarPlay et Android Auto, et reprenez toujours là où vous en étiez. Essai gratuit.

Les consommateurs et les riches investisseurs s'intéressent à nouveau aux grands vins liquoreux girondins, mais aussi au bordeaux blanc sec de Sauternes. Est-ce l'heure du renouveau pour l'appellation ? Le regard de Laure de Lambert Compeyrot, propriétaire du Château Sigalas-Rabaud, cru classé en 1855, qui préside également l'association de la route des vins qui parcourt les appellations Pessac-Léognan, Graves et Sauternes-Barsac.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.