Kokkesnakk · 31. aug. 2026 · 1:02:55
Lytt i Podli-appen 🎧
Følg favorittpodkastene dine, lytt offline og i bilen med CarPlay og Android Auto, og fortsett alltid der du slapp. Prøv den gratis.
To veier til stjernen!
Halvar Ellingsen, kokk og driver på Kvitnes gård i Vesterålen, og Even Ramsvik, tidligere kjøkkensjef på Ylajali og i dag arkitekt, tar praten med Kjetil Gundersen om Michelin-stjerner, signaturretter og hvorfor begrensninger er en gave.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.