PINOT NERO Imprevedibile ma ineguagliabile. Con Eros Teboni

Il Pinot Nero è un vitigno che non ammette scorciatoie: elegante, sottile, spesso imprevedibile. Ma quando trova il luogo giusto, sa regalare vini di straordinaria profondità.

In questa puntata scopriamo il Südtiroler Blauburgunder Mazzon di Weingut Gottardi insieme ad un altro fuoriclasse, Eros Teboni, noto sommelier, gestore di wine bar e consulente commerciale per lo sviluppo di mercati italiani e internazionali.

Un racconto goliardico che attraversa finezza, territorio e interpretazione, entrando nel cuore di uno dei vitigni più affascinanti e complessi del mondo del vino.

Guarda la puntata e lasciati conquistare dall’eleganza del Pinot Nero.

Episodio registrato nel mese di Marzo 2026 in occasione del Paestum Wine Fest.

Intervista a cura di: Chiara Giannotti

Hosting: Paestum Wine Fest

Una produzione: Hobogram

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