Umami - eit matprogram på Radio Nova
Umami - eit matprogram på Radio Nova · 20. feb. 2026 · 29:11
Lytt i Podli-appen 🎧
Følg favorittpodkastene dine, lytt offline og i bilen med CarPlay og Android Auto, og fortsett alltid der du slapp. Prøv den gratis.
Denne uken markerer starten på tre høytider: kinesisk nyttår, Ramadan og Lent. Men vi skal snakke om to av dem. Selv om hver av dem følger sin egen månekalender, er det sjelden at de faller på samme tid.
I denne episoden snakker vi om vårt forhold til fasting under Ramadan og Lent, hvordan det påvirker vårt forhold til mat, hva vi vet og ikke, og om det er noen likheter mellom disse fastene.
Av og med: Emily Ceesay, Johannes Nyborg Ann Kristin Villar Sundal (teknikk)
Episoder: Umami - eit matprogram på Radio Nova