Código Vital · 19 may 2026 · 1:16:56
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Durante décadas nos enseñaron a temerle al colesterol.
Pero hoy, cada vez más médicos y especialistas cuestionan si realmente el problema es el colesterol… o si el verdadero enemigo es la inflamación metabólica moderna.
En este episodio de Código Vital, Daniela Ganoza conversa con el cardiólogo Dr. Mauricio Acevedo Miño sobre LDL, HDL, ApoB, lipoproteína(a), estatinas, inflamación, resistencia a la insulina, hígado graso, estrés crónico y enfermedad metabólica.
Descubre cómo el estrés, los ultraprocesados, el azúcar y el estilo de vida moderno están afectando nuestra biología de cientos de años… mientras se le culpa erroneamente al colesterol; y por qué tantos médicos están volviendo “a las bases”.
Una conversación intensa, controversial y profundamente educativa sobre cómo entender tu salud cardiovascular desde la biología.
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