Comment optimiser votre récupération grâce à la nutrition ?

Faut-il vraiment manger dans les 30 minutes après l'effort, que penser de la fameuse fenêtre métabolique ?

Dans cet épisode, je vous propose d'aborder la nutrition de la récupération, au quotidien et en récupération :

• Qu'est-ce que la fenêtre métabolique, et d'où vient réellement cette notion ?
• Pourquoi tombe-t-on plus facilement malade après une compétition d’endurance ?
• Faut-il privilégier les glucides, les protéines, ou les deux — et en quelles quantités concrètes ?
• La Whey : quoi en penser ?
• BCAA, leucine : qu'apportent-ils vraiment, leur consommation présente-t-elle des risques ?
• Comment s'hydrater après l'effort ?
• Comment adapter sa stratégie selon qu'on s'entraîne au quotidien, en bi-quotidien ou après une compétition exigeante ?
• Que penser de la bière de récupération ?
• La fenêtre métabolique est-elle aussi décisive qu'on le pense ?

Mes réponses à ces questions, et à bien d'autres, dans ce nouvel épisode.

Belle écoute !

Chapitrage:

00:00 Introduction

01:43 La fenêtre métabolique : de quoi parle-t-on ?

02:36 Fenêtre immunitaire : l'origine de la notion

04:03 Pourquoi attendre 30 minutes ?

07:15 Glucides et protéines : le duo à associer

08:04 Combien de glucides ?

12:12 La qualité des protéines : whey et BCAA

15:16 La leucine

19:11 La whey : quoi en penser ?

23:52 En pratique : hydratation et timing au quotidien

28:15 Après une compétition

30:11 La fenêtre métabolique est-elle vraiment utile ?

32:15 Alcool et bière : quel effet sur la récupération ?

🎧 Disponible sur toutes les plateformes audio.
📺 En version vidéo sur YouTube.
📲 Extraits exclusifs à retrouver sur les réseaux sociaux : @berthou.anthony

Pour toute demande d'informations ou de partenariats, vous pouvez me contacter à contact@anthonyberthou.com 

📚 Abonnez-vous à ma newsletter pour recevoir mes conseils et actualités par ici

🎓​ Vous êtes professionnel(le) et vous souhaitez vous former à la nutrition sytémique ? Découvrez mon cursus de formation La Nutrition Systémique

Crédit photo Anthony Berthou : Thierry Sourbier.
Un grand merci à mon partenaire technique : ORSO MEDIA.

Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.