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In der letzten Episode hat Max seine Koffer gepackt und sich auf den Weg in die Heimat des COMTÉ gemacht. Zwischen grünen Weiden, traditionellen Fruitières und kühlen Reifekellern hat er nicht nur erfahren, wie der berühmte Käse entsteht. Er hat auch die Menschen im Jura und hinter dem COMTÉ kennengelernt und war sehr von ihnen beeindruckt. Eine Frage ließ ihn nach seiner Rückkehr einfach nicht los: Was treibt diese Menschen eigentlich an? Und warum entscheiden sich auch heute noch viele junge Menschen ganz bewusst für dieses besondere Handwerk?
Hinweis zur KI-Nutzung: Die Inhalte dieses Podcasts werden von unserem Redaktionsteam erstellt und geschrieben. Für die Vertonung nutzen wir KI-basierte Sprachsynthese.