12本目 山菜の魅力を語ろう

長野へ、山菜を求めに行ってきました！こごみ、ウルイ、ウド、行者ニンニク、ニリンソウなどなど春の幸を堪能。我々的「一番美味しい山菜の食べ方」も見つけちゃいました！山菜狩りのリアルな体験をお届けします。

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新潟の海沿いにあるワイナリー「ハッコーショオ」がお届けするポッドキャスト。 マニアックな醸造家とスタッフのふたりが、ワイン造りのあれこれと日常を徒然なるままに語らいます。

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Hakko Chaud

新潟県新潟市西蒲区角田浜1700-1

【営業日】　金・土・日・月曜日

【営業時間】　11：00 ~ 16：00

毎週金曜 朝10:30からインスタライブもやっています！

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