#8 Ciencia, Comunidad y Fungi-Periodismo - con HONEY TEK

En el episodio de hoy hablo con Nebu y Mantis de HONEY TEK. 

Desde los inicios ambos comparten su pasión por los oficios, la gastronomía y el cultivo de hongos. 

Los dos son un power-duo y parecen estar en todos lados, no hay cosa que no probaron o hicieron. 

Hoy en día cultivan hongos, colaboran con otros cultivadores, producen semilla, sustratos y genéticas, dan cursos, hacen investigación, divulgación, eventos gastronómicos y proyectan publicar la primera revista micológica de Latinoamérica. 

Disfrutá este episodio y dejate inspirar de la energía y visión que transmiten estos dos pioneros del mundo fungi en Argentina.

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Agradecimientos especiales a la Banda ⁠⁠⁠⁠Rotor⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ para permitirme el uso de su canción "⁠⁠Costa Verde⁠⁠⁠⁠" para este Podcast! 

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