The Blue Corner: il business di hotel e ristoranti tra le strategie e gli errori dei migliori.
The Blue Corner: il business di hotel e ristoranti tra le strategie e gli errori dei migliori. · 24 lug 2024 · 1:06:13
Ascolta nell'app Podli 🎧
Segui i tuoi podcast preferiti, ascolta offline e in auto con CarPlay e Android Auto, e riprendi sempre da dove eri rimasto. Provala gratis.
Chiara Buzzi ha trasformato la sua passione per il food & beverage in una carriera di successo.
Dopo un passato nel mondo dell'arte, entra a gamba tesa nel mondo della ristorazione, maturando esperienze importanti in diversi locali milanesi. Oggi è co-titolare, insieme a Edoardo Nono, di Rita&Cocktails, un punto di riferimento della Milano da Bere, appena insignito del prestigioso premio Best Italian Cocktail Bar dai @romabarshow Awards 2024, e del suo esotico spin-off, Rita’s Tiki Room aperto nel 2019. Parallelamente collabora con testate come Linkiesta Gastronomika , Identità Golose e Italia Squisita.
Se non la trovate al Tiki, è in giro per il mondo a scoprire nuovi sapori.