The Blue Corner: il business di hotel e ristoranti tra le strategie e gli errori dei migliori.
The Blue Corner: il business di hotel e ristoranti tra le strategie e gli errori dei migliori. · 21 apr 2026 · 48:53
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✍🏻Com'è cambiata la percezione dei resort?
Dal cambiamento delle aspettative del cliente in vacanza, al valore sempre maggiore attribuito al tempo libero, fino alla trasformazione della percezione dell'offerta all-inclusive: da formula percepita come standardizzata a modello sempre più associato a qualità, esperienza condivise e controllo del budget.
Il resort è chiamato a rispondere a un’idea di leisure sempre più relazionale, intergenerazionale e consapevole.
🎙️In questa puntata di The Blue Corner, insieme a Marcello Cicalò, Chief Executive Officer di Bluserena Hotels & Resorts, e Arnaldo Aiolfi, Amministratore Delegato di ClubMed Italia e responsabile dei progetti di sviluppo per il Sud Europa e il Medio Oriente, analizziamo il resort come modello di business complesso e dinamico nell’hospitality contemporanea.
Dentro l’episodio:
🔹Come si configura una vacanza in resort oggi, come e perché sta cambiando?
🔹Come evolvono aspettative e comportamenti del cliente prima, durante e dopo la vacanza
🔹Il rapporto tra resort e tutte le sue componenti: risorse umane, back office, digitalizzazione e non solo
🔹Quando due realtà alberghiere possono considerarsi competitor?
The Blue Corner. The Hospitality Media.
🎙️Un podcast di DROPSHOT condotto da Eugenia Pronzati e Francesco Pittaluga.
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