南台灣早午餐職人×自有牧場鮮乳，用好食材說鮮乳共創之路

主講人｜林玉婷 受訪者｜六吋盤總經理 陳价斌、丹醇研選總經理 郭信宏  一盤早午餐的好味道可能來自一座你看不見的牧場。 本集Podcast邀請六吋盤總經理陳价斌與丹醇研選總經理郭信宏，從屏東的自有牧場聊到高雄的早午餐餐桌；丹醇研選靠科技化管理讓乳脂肪全年穩定在4.0以上，六吋盤則把這份用心化為雪瀑白醬義大利麵與熱銷鮮奶茶，兩人一致認為好食材才有好餐點，而國產鮮乳正是這句話最好的證明。 【贊助】支持更多創業想法，讓你飲食創業不走冤枉路！ 延伸閱讀 ▶ 進口乳來襲、酪農怎麼活？鮮乳坊龔建嘉揭穩固台灣鮮乳競爭力的三支箭 ▶ 7/1起只有這兩種才能標示「鮮乳」！農業部升級鮮乳標章強化國產識別 ▶ 台灣加盟業創舉！世界加盟日首發「在地鮮乳計畫」 14品牌力挺國產鮮乳！ -- Hosting provided by SoundOn