Paola Saldi: Hotel Management Lab - Il 29 ottobre gli albergatori hanno un appuntamento Un albergo pieno non significa necessariamente un albergo che guadagna. Paola Saldi lo sa bene: fa la commercialista da quasi vent'anni, si è specializzata nel settore alberghiero, e ha fondato Hotel Care con un obiettivo preciso — trasformare i numeri in uno strumento di gestione, non in un obbligo da consegnare al fisco.
In questa puntata speciale, Paola ci presenta l'evento che ha contribuito a costruire: Hotel Management Lab, il 29 ottobre 2026 all'Hotel Touring di Coccaglio (BS), sotto l'egida di HFTP Italia — la prima associazione italiana per i professionisti di finanza e tecnologia nel settore hospitality, fondata il 27 maggio 2026.
Un pomeriggio completamente gratuito, pratico, concreto. Per albergatori indipendenti che vogliono tornare a casa con almeno un'idea da mettere in pratica il giorno dopo.
In questa puntata:- Cos'è Hotel Care e cosa fa concretamente per gli albergatori
- L'USALI: lo standard internazionale di controllo di gestione che funziona anche per i piccoli hotel
- L'EBITDAR: il numero chiave che separa la struttura operativa da quella immobiliare
- Il tavolino a quattro gambe di Alex Gasperoni: economica, finanziaria, patrimoniale, fiscale
- Hotel Check-Up e HFTP Italia: una rete di professionisti specializzati per gli albergatori
- Hotel Management Lab: i relatori, i temi, come iscriversi
- L'intelligenza artificiale per i piccoli hotel, il food cost come leva strategica, la sicurezza che smette di essere un obbligo.
Per gli albergatori che vogliono semplificare la gestione e tornare ad accogliere con passione.