🥒 Cetriolo: un alleato estivo da mangiare anche con la buccia Fresco, leggero e ricco di acqua: il cetriolo è uno degli ortaggi simbolo dell’estate. Ma c’è un dettaglio che spesso dimentichiamo: la buccia è la parte più interessante dal punto di vista nutrizionale. Qui si concentrano infatti magnesio, potassio, silicio e steroli vegetali, sostanze che contribuiscono al benessere dell’organismo e aiutano a mantenere in equilibrio i livelli di colesterolo. Se vuoi consumarlo con la buccia, scegli sempre cetrioli biologici oppure coltivali sul balcone: è una pianta semplice da far crescere anche in vaso. Scopri tutti i consigli nell’ultimo articolo dedicato al cetriolo su L’alimentazione naturale 🌱 #AlimentazioneNaturale #Cetriolo #EstateInSalute #CucinaSana #DietaMediterranea #Curcuma #RicetteSalutari #BenessereNaturale
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