Contrastare l’invecchiamento non è solo una questione di genetica: anche la tavola ha un ruolo decisivo. I radicali liberi, principali responsabili dei processi degenerativi e dell’invecchiamento cellulare, possono essere limitati scegliendo alimenti ricchi di sostanze protettive e, soprattutto, combinandoli nel modo giusto. Vediamo alcune coppie vincenti che offrono il massimo effetto anti-age.
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