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🎙️ Fala, Doc! #175 — com o nutricionista Carlos PaltaninNo episódio desta terça, recebemos Carlos Paltanin, nutricionista pós-graduado pela Unicamp e especialista em bioquímica, fisiologia, treinamento e nutrição esportiva.Um papo direto sobre endurecer de verdade — como ajustar a nutrição pra ganhar força e resistência, sem perder leveza.Falamos sobre o uso da creatina no endurance, performance com pouco carboidrato, e o eterno desafio de conciliar emagrecimento e rendimento.Carlos também compartilhou um momento marcante vivido na UTMB Paraty 2023, e as lições que esse “apagão” trouxe pra vida e pro esporte.💥 Um episódio pra quem busca resistência, consciência e constância.📅 Vai ao ar terça-feira no NaMontanha Pod!Disponível no Spotify, YouTube e nas principais plataformas de áudio.#FalaDoc #NaMontanhaPod #NutriçãoEsportiva #Endurance #TrailRun #Performance #PodcastDeMontanha #CarlosPaltanin #NutriçãoOutdoor #CorridaDeMontanha
