李千祥，人稱「跳跳爸」，是台灣知名的跆拳道選手與明星犬訓練師。他年輕時在跆拳道界表現傑出，曾獲得世界跆拳道錦標賽羽量級冠軍，是台灣第一位奪得跆拳道世界冠軍的選手之一，在國際賽場上為台灣爭光。退役後，李千祥將熱情投入犬隻訓練領域，飼養並訓練傑克羅素㹴犬「跳跳」，因而獲得「跳跳爸」的稱號。他透過飛盤、滑板、跳躍等專業訓練，培育出多隻冠軍犬，組成知名的「跳跳家族」。這些狗明星不僅在飛盤狗競賽中屢獲佳績，也參與許多廣告、電視節目及電影演出，深受觀眾喜愛。橫跨「世界冠軍運動員」與「明星狗訓練師」兩段截然不同的人生，這段人生轉折，在他身上看到了生命中的堅持與熱愛，一起聆聽跳跳爸的故事。
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