張乃文原是新北市三峽成福國小的校長,她一直有個環遊世界的夢,2019、55歲那年毅然決然繳了遊輪費用,讓自己沒有回頭路,申請退休。萬沒想到,Covid疫情爆發,她乘坐的遊輪就停在當時疫情嚴重的日本鑽石公主號旁,倉皇脫身,也打亂了她的環遊世界夢。世界遊停擺,退休後的張校長依舊有顆服務鄉梓的心,不喝茶也不懂茶的她,為了幫忙推廣三峽的茶,開始了她的學茶之旅,從種茶、製茶、茶藝一一取得相關證照,搖身一變成了茶達人,開啟了新而精彩的人生下半場。機緣來了,不管幾歲,別給自己「沒辦法」的藉口,JUST DO IT!
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