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Lo sapevi che l’olivo, simbolo di vita e fecondità, era considerato così sacro nell’antica Grecia che chiunque ne tagliasse anche solo uno veniva condannato alla morte o all’esilio? Questo albero ha una storia che risale al 5.000 a.C., quando la coltivazione delle olive era praticata nelle regioni del Medio Oriente. Ma fu a Roma a perfezionare la tecnica olivicola e a promuoverne la coltivazione nei territori conquistati.
