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In questo episodio parleremo di vitivinicoltura. In particolare, seguiremo la traccia del progetto Co.vi.res – Innovative varietà resistenti internazionali (PIWI) per una vitivinicoltura competitiva e altamente sostenibile, un progetto coordinato da Ri.Nova e finalizzato a valutare le nuove varietà di vite resistenti ai patogeni, recentemente ottenute attraverso programmi di miglioramento genetico tradizionale. Lo scopo del progetto è ricavare informazioni oggettive sulle performance agronomiche ed enologiche per la loro coltivazione e diffusione nell’ambito della produzione vitivinicola regionale.
L’iniziativa è realizzata nell’ambito del CoPSR 2023-2027 - Tipo di intervento SRG01 “Sostegno ai Gruppi Operativi PEI AGRI” – OS2. Il progetto è finanziato dal FEASR 2023-2027 – Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale – Progetto “Innovative varietà resistenti internazionali (PIWI) per una vitivinicoltura competitiva e altamente sostenibile - CO.VI.RES”