70. 3 väittämää ruokakaupasta Jari Simolinin kanssa

Kesän kynnyksellä otamme Jari Simolinin kanssa käsittelyyn kolme väittämää, jotka kuumentavat tunteita aina kun ruokakaupasta puhutaan:

1. kauppa on keskittynyttä
2. verkkokauppa on tuomittu tappiolliseksi
3. elintarvikeketjussa on riistoa joka portaassa

Pureudumme siihen, miksi 5,6 miljoonan asukkaan maahan mahtuu vain kourallinen toimijoita, mitä kaupan tuloksellisuus kertoo kilpailusta ja miksi ruoan verkkokauppa muistuttaa enemmän 1980-luvun Prisma-murrosta kuin monet uskovatkaan.

Matkalla käydään Norjassa, Ruotsin apteekeissa ja Sam Waltonin perustamassa Walmartissa — ja päädytään tyhjien kananmunahyllyjen äärelle puhumaan teollisuuden kansainvälistymisestä.

Faktoilla, näkemyksillä ja ilman silkkihansikkaita.

Tervetuloa kuuntelemaan.