In questo podcast racconto la medicina cinese in modo accessibile, con un focus su prevenzione, cura della salute e alimentazione. Un viaggio alla scoperta delle pratiche quotidiane per migliorare il benessere e portare equilibrio nella vita di tutti i giorni.
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23 set 2026 · 23:02
Questo episodio è dedicato alla relazione tra il Polmone e i Liquidi. Il link alla mia pagina è www.karinwallnoefer.com/it. La scuola di medicina cinese di cui faccio parte è…
13 set 2026 · 23:34
Questo episodio è dedicato al respiro, molto più di aria che entra ed esce riependo il petto. Scopriamo cose ne dice la medicina cinese. Il link alla mia pagina è…
3 set 2026 · 15:14
In questo episodio iniziamo a parlare del sistema di Polmone, indagando prima di tutto del sul suo ruolo per la produzione e la diffusione del Qi. Il link alla mia pagina è…
23 ago 2026 · 8:31
In questo episodio estivo mi limito a invitarvi alla lezione aperta online sulla dietetica cinese di Taoacademy, il 6 settembre. La partecipazione è gratuita e iscriversi è…
13 ago 2026 · 16:14
Questo episodio è dedicato alle strategie della dietetica cinese per affrontare le diverse problematiche che riguardano le articolazioni. Non esiste un'unica dieta uguale per…
3 ago 2026 · 13:51
Quando ci sono dolori articolari o rigidità, il movimento fa bene? Che tipo di movimento è utile fare e quanto? Come sempre i contenuti dell'episodio hanno soltanto scopo…
23 lug 2026 · 18:43
Un episodio dedicato a un tema un po' più complicato, ma fondamentale quando si tratta di articolazioni: le sindromi Bi, o sindromi da ostruzione. La scuola di medicina cinese di…
13 lug 2026 · 15:47
Iniziamo a parlare di una tematica nuova: le articolazioni e la loro salute nell'ottica della medicina cinese. In questo primo episodio cerchiamo di comprendere gli aspetti…
3 lug 2026 · 11:02
Per ricaricare le risorse profonde del Rene, una delle parole chiavi è: ritmo. Parliamo del ritmo circadiano. Il link alla mia pagina è www.karinwallnoefer.com/it , per…
23 giu 2026 · 14:19
Quando lo stress dura troppo a lungo, inizia a consumare le nostre riserve enrgetiche, Yin e Yang di Rene. Il link alla mia pagina è www.karinwallnoefer.com/it , per contattarmi…
13 giu 2026 · 16:01
Questo episodio è dedicato a qualche consiglio per rallentare e rilasciare la tensione che accompagna lo stress. Il link alla mia pagina è www.karinwallnoefer.com/it , per…
3 giu 2026 · 15:29
Quando l'attivazione dello Yang in una situazione da stress diventa cronica, secondo la medicina cinese siamo di fronte allo sviluppo di calore. Il link alla mia pagina è…
23 mag 2026 · 16:46
I prossimi episodi sono dedicati allo stress e ai diversi disequilibri che può causare nell'ottica della medicina cinese. Iniziamo con quello che potremmo definire uno stress da…
3 mag 2026 · 15:50
Un'episodio dedicato alle correlazioni tra le fasi della vita e il sistema dei 5 movimenti. Il link alla mia pagina è www.karinwallnoefer.com/it , per contattarmi scrivi a…
23 apr 2026 · 11:28
Siamo arrivati all'ultima fase della nostra vita, che chiamiamo vecchiaia, una fase in cui l'essenza torna protagonista. Il link alla mia pagina è www.karinwallnoefer.com/it ,…
13 apr 2026 · 11:54
In questo episodio entriamo nella fase della vita che segue agli importanti cambiamenti intorno all'età di 50 anni. Il link alla mia pagina è www.karinwallnoefer.com/it , per…
3 apr 2026 · 13:03
In questo episodio parlo dell'età adulta, il periodo di massima produzione ma anche di massimo consumo di Qi e Sangue. Il link alla mia pagina è www.karinwallnoefer.com/it , per…
23 mar 2026 · 14:27
In questo episodio parlo dell'adolescenza, quando con l'arrivo del Tian Gui tutto l'organismo va incontro a grossi cambiamenti. Il link alla mia pagina è…
13 mar 2026 · 14:30
In questo episodio parliamo dei primi anni della nostra vita, quando coesistono una grande vitalità e una relativa immaturità energetica. Il link alla mia pagina è…
3 mar 2026 · 9:59
In questo episodio parliamo dell'Essenza e di come accompagna e organizza il decorso della nostra vita. Il link alla mia pagina è www.karinwallnoefer.com/it , per contattarmi…
23 feb 2026 · 16:13
I prossimi episodi saranno dedicati alle diverse fasi della vita e, per iniziare, parleremo della costituzione, il fondamento che ci accompagna lungo tutto l'arco della nostra…
13 feb 2026 · 14:43
Un ultimo episodio dedicato agli aromi, per presentare quelli più capaci di liberare il sistema di Polmone da muco e catarri. La scuola di medicina cinese di cui faccio parte è…
23 gen 2026 · 18:48
In questo episodio parlo di quattro aromi capaci di tonificare lo yang e di riscaldare il corpo. La scuola di medicina cinese di cui faccio parte è www.taoacademy.it . Troverai…
13 gen 2026 · 15:28
Parlando degli aromi che muovono il Sangue, oggi ci concentriamo sul loro uso nei disturbi mestruali legati alla stasi. La scuola di medicina cinese di cui faccio parte è…
23 dic 2025 · 17:06
In questo episodio parliamo di tre rimedi capaci di liberare la superficie da Vento-Freddo. La scuola di medicina cinese di cui faccio parte è www.taoacademy.it . Troverai tante…
13 dic 2025 · 19:07
Il primo episodio di una serie sugli aromi: erbe da cucina e spezie, di cui in ogni episodio conosceremo quelle più indicate per una problematica specifica. Oggi iniziamo con la…
3 dic 2025 · 15:40
In questo episodio parliamo della dietetica cinese, che non impone delle scelte alimentari rigide, ma piuttosto ci accompagna durante un processo di osservazione, di crescente…
23 nov 2025 · 13:12
Questo episodio è dedicato al tema della prevenzione e della cura della della salute, da sempre di fondamentale importanza nella medicina cinese. La scuola di medicina cinese di…
13 nov 2025 · 17:43
Il tema di questo episodio sono i quadri di disequilibrio, che, diversamente dalle malattie, possono essere presenti anche in una persona "sana". L'Open Day di Taoacademy si…
3 nov 2025 · 12:19
Questo è il primo episodio dedicato a una piccola serie sul concetto della salute in medicina cinese. Iniziamo scoprendo le parallele con la teoria della salutogenesi di Aaron…
23 ott 2025 · 13:43
In questo episodio presento un alimento conosciuto come superfood, una piccola bacca semplice, ma da millenni molto apprezzata nella dietetica della medicina cinese. Il link alla…
13 ott 2025 · 14:05
Siamo arrivati alla frutta, un gruppo di alimenti con effetti piuttosto unilaterali e per questo tanto utili in alcune situazioni, quanto problematici in altre. Il link alla mia…
4 ott 2025 · 12:27
In questo episodio vi presento molto brevemente 10 verdure. Per stuzzicare appetito e curiosità. Il link alla mia pagina è www.karinwallnoefer.com/it , per contattarmi scrivi a…
23 set 2025 · 12:19
In questo episodio parliamo delle verdure, un gruppo estremamente eterogeneo. La dietetica cinese consiglia di non mangiare le verdure senza prima renderle più digeribili. Ma…
13 set 2025 · 11:53
In questo episodio parliamo di tre gruppi di alimenti, ognuno con delle caratteristiche particolari. Il link alla mia pagina è www.karinwallnoefer.com/it , per contattarmi scrivi…
23 ago 2025 · 12:28
Continuiamo a parlare delle carni e dei brodi, che nella dietetica cinese hanno una lunga tradizione, anche come piatti medicati. Il link alla mia pagina è…
13 ago 2025 · 11:50
Questa volta parliamo delle carni, tra gli alimenti più utili per affrontare un deficit, in particolare di due risorse: il sangue e lo yang. Il link alla mia pagina è…
3 ago 2025 · 12:30
In questo episodio parliamo di due alimenti molto stimati nella dietetica e medicina cinese, che creano una perfetta sinergia nella tonificazione di yin e yang di rene. Il link…
23 lug 2025 · 12:45
Noci e semi nell'ottica della dietetica cinese sono il gruppo di alimenti vegetali più simile agli alimenti di origine animale. In questo episodio scopriremo il perché. Il link…
3 lug 2025 · 15:10
In questo episodio conosceremo da vicino un piccolo fagiolo verde, utile come pochi altri alimenti per combattere il calore ed eliminare umidità-calore. Il link alla mia pagina è…
23 giu 2025 · 13:40
In questo episodio parliamo dei legumi, un gruppo di alimenti con moltissimi vantaggi, ma anche con qualche aspetto problematico, per esempio per il fatto che non sono proprio…
13 giu 2025 · 13:28
L'uso migliore che possiamo fare dei cereali integrali è una colazione calda e cucinata. Ci dà un'energia stabile ed affidabile, rafforza la digestione e mette in moto il…
3 giu 2025 · 15:41
Digerire i cereali non è sempre facili, almeno se si tratta di cereali integrali e in chicco. La dietetica cinese e le tradizioni culinarie di tutto il mondo ci propongono una…
23 mag 2025 · 11:02
Con questo episodio iniziamo a dedicarci al tema degli alimenti secondo la dietetica cinese. Parleremo dei gruppi di alimenti, ma anche di qualche singolo alimento e del loro uso…
3 mag 2025 · 14:33
Nell'ultimo episodio della serie sulle emozioni, parliamo di cosa possiamo fare per rafforzare il sistema di rene e migliorare la nostra resilienza alla paura. Il link alla mia…
23 apr 2025 · 12:24
In questo episodio tocca alla paura, la quinta ed ultima delle cinque emozioni principali, correlata al sistema del rene. Il link alla mia pagina è www.karinwallnoefer.com/it ,…
13 apr 2025 · 11:38
In questo episodio parlo di alcune possibilità che abbiamo per gestire meglio i lati problematici della tristezza a livello energetico. Il link alla mia pagina è…
3 apr 2025 · 12:39
In questo episodio tocca alla tristezza, l'emozione legata al polmone e al movimento del metallo, un'emozione che innesca una dinamica energetica con caratteristiche yin. Il link…
23 mar 2025 · 14:12
Per quanto riguarda l'aspetto emozionale della milza, parliamo di preoccupazione, pensiero e del rischio di sprofondare in un rimuginio sconclusionato. Il link alla mia pagina è…
13 mar 2025 · 10:44
Un episodio piuttosto filosofico, che va alla ricerca di una piccola gioia, non per questo meno appagante. Il link alla mia pagina è www.karinwallnoefer.com/it , per contattarmi…
3 mar 2025 · 12:21
Dopo le emozioni del fegato, in questo episodio tocca alla gioia, l'emozione correlata al sistema di cuore. Conosceremo i suoi lati positivi, ma anche il suo ruolo come causa di…
23 feb 2025 · 12:28
In questo episodio parlo di alcuni strumenti della medicina cinese che ci aiutano a gestire meglio le emozioni legate al sistema di fegato, la rabbia e la frustrazione. Il link…
13 feb 2025 · 13:19
Tra le emozioni legate al fegato, in questo episodio tocca ai diversi aspetti di una stasi di qi di fegato, sicuramente uno dei quadri più diffusi. Il link alla mia pagina è…
3 feb 2025 · 14:24
Un episodio dedicato alle emozioni del fegato, e qui soprattutto alla rabbia. Il link alla mia pagina è www.karinwallnoefer.com/it , per contattarmi scrivi a…
23 gen 2025 · 11:58
In questo episodio, prima ancora di parlare delle singole emozioni, indaghiamo sui diversi modi in cui le emozioni influiscono sull'equlibrio interno, su yin e yang, su diversi…
13 gen 2025 · 11:36
Questo episodio apre una nuova tematica: le emozioni nell'ottica della medicina cinese. Iniziamo chiedendoci cosa sono, da dove vengono e dove si collocano nella medicina cinese.…
23 dic 2024 · 40:47
A gennaio, presso TaoAcademy, iniziano i corsi di Tuina e si terranno le prime lezioni, aperte gratuitamente a tutti gli interessati. Per l'occasione, ho chiesto a Paolo Ercoli,…
13 dic 2024 · 14:09
Nel terzo ed ultimo episodio dedicato all'inverno è il momento per dare qualche consiglio per rafforzarsi durante l'inverno, usando l'alimentazione e l'esposizione al freddo. La…
3 dic 2024 · 12:24
Il secondo episodio dedicato all'inverno ne esplora i benefici per la salute nell'ottica della medicina cinese. La nostra scuola di medicina cinese è www.taoacademy.it . Troverai…
23 nov 2024 · 16:35
In questo e nei prossimi due episodi parlo dell'inverno. Facciamo l'inizio scoprendo quali sono i problemi di salute legati alla stagione fredda e come si spiegano nell'ottica…
13 nov 2024 · 11:11
Spesso cerchiamo istintivamente di bilanciare i sapori e, se uno è assente o un altro è troppo dominante, tendiamo a continuare a mangiare anche quando siamo già sazi. La…
3 nov 2024 · 10:28
In questo episodio parlo dell'ultimo dei cinque sapori: quello salato. Quali sono gli alimenti classificati come salati? E perchè cerchiamo il salato soprattutto quando siamo…
23 ott 2024 · 14:51
In questo episodio parlo del sapore piccante, di cui fanno parte anche tutti gli alimenti aromatici. In particolare spiego la ragione per la quale il piccante può proteggerci…
13 ott 2024 · 12:13
Abbiamo già conosciuto il sapore amaro nel suo ruolo per la digestione. In questo episodio scopriamo un altro aspetto, sempre collegato alla capacità di questo sapore di dirigere…
24 set 2024 · 10:35
Al centro di questo episodio c'è il sapore acido e i suoi effetti energetici. E poi la domanda, perchè alcuni di noi cercano qualcosa di molto acido al primo mattino. I contenuti…
13 set 2024 · 13:02
Tra i cinque sapori della medicina cinese, quello dolce è senz'altro il più importante. Ne abbiamo già parlato in relazione alla tonificazione del qi. In questo episodio…
23 ago 2024 · 10:45
Il concetto che un alimento sia sempre sano e adatto a tutti secondo la dietetica cinese non è corretto. Ogni cibo, per quanto salutare, ha un effetto specifico sull'equilibrio…
13 ago 2024 · 13:42
Gli alimenti con un effetto termico riscaldante sono utili per sostenere lo yang, non soltanto quando sentiamo freddo. Possono dare un importante aiuto alla digestione e una…
3 ago 2024 · 14:07
Alla scoperta degli effetti energetici degli alimenti. In questo episodio, iniziamo a parlare della natura termica, concentrandoci in particolare sugli alimenti rinfrescanti.…
23 lug 2024 · 15:27
I cinesi per secoli e millenni hanno fatto quello che anche noi facciamo tutti i giorni in modo più o meno consapevole: hanno osservato gli effetti degli alimenti sull'organismo.…
13 lug 2024 · 14:05
Per concludere la tematica sullo stomaco in questo episodio parlo della salita del suo qi, che si manifesta generalmente con nausea o vomito. Nella seconda parte dell'episodio…
4 lug 2024 · 13:43
In un deficit di yin di stomaco la strategia di abbassare ulteriormente lo yang potrebbe essere indicata soltanto a breve termine per calmare alcuni sintomi da calore vuoto. Per…
23 giu 2024 · 12:35
Questo episodio è dedicato al deficit di yin di stomaco, un quadro di disequilibrio generalmente cronico che si sviluppa sia come risposta a ripetute situazioni con calore, che…
13 giu 2024 · 14:10
In questo episodio parlo di come purificare il calore di stomaco. Sono consigli che riguardano la scelta di alimenti, bevande e metodi di cottura, ma poi parliamo anche di…
3 giu 2024 · 17:47
Con il quadro di calore ci muoviamo nella direzione opposta al deficit di qi e incontriamo uno stomaco con uno yang eccessivo. In questo episodio parlo dei sintomi di un calore…
23 mag 2024 · 18:40
In questo episodio parlo di diversi consigli per sostenere uno stomaco in deficit di qi: dal ruolo del calore, all'orario dei pasti, all'abitudine di aprire lo stomaco all'inizio…
13 mag 2024 · 15:51
Il deficit del suo qi è il primo quadro di disequilibrio dello stomaco che andiamo a conoscere più da vicino. In questo episodio, parlo dei sintomi e delle situazioni in cui è…
3 mag 2024 · 14:12
In questo episodio parlo del sistema di stomaco e delle sue radici yin e yang, che per un buon funzionamento devono collaborare un modo armonico. Il link alla mia pagina è…
23 apr 2024 · 17:26
I due sapori amaro e piccante hanno un influsso contrapposto sulla dinamica energetica della digestione. Sotto questa prospettiva, possiamo utilizzarli per sostenere sia il qi…
13 apr 2024 · 14:28
Alla base della funzione digestiva troviamo una dinamica energetica caratterizzata da una forza che scende verso il basso e una che sale verso l'alto. Le due forze in medicina…
3 apr 2024 · 15:05
Per la produzione di sangue il corpo dipende interamente dai nutrienti che riesce ad assimilare attraverso la digestione. In questo episodio vediamo di quali nutrienti si tratta…
23 mar 2024 · 15:41
In questo episodio parlo dei segni e sintomi di un deficit di sangue. Un gruppo di persone più spesso interessato da questo problema sono le donne in età fertile. Infatti il…
13 mar 2024 · 14:57
In medicina cinese, il termine "sangue" non descrive semplicemente il liquido rosso omonimo. In realtà, nella MTC è più accurato definire il concetto di sangue attraverso le sue…
3 mar 2024 · 15:59
Gli alimenti con un sapore dolce sostengono il sistema di milza e possono essere trasformati in qi, l'energia che consumiamo tutti i giorni. Ma alcuni alimenti con un sapore…
23 feb 2024 · 14:23
Il qi generale è prodotto a partire da quello che mangiamo. Quali sono allora gli alimenti capaci di tonificare il qi e di darci energia? E come possiamo descrivere il processo…
13 feb 2024 · 16:01
In questo episodio parliamo del qi in senso generale e degli ambiti in cui possiamo percepirlo. Sono gli stessi ambiti in cui si manifesta un deficit di qi, e volendo possiamo…
3 feb 2024 · 13:36
In questo episodio parliamo del concetto di qi nella medicina cinese, un'idea che unisce materia ed energia. I diversi tipi di qi illustrano le sue origini e le sue funzioni…
23 gen 2024 · 19:36
Quando parliamo di cuore, polmone e fegato, in medicina cinese sarebbe meglio non usare il termine "organi". In questo episodio spiego il concetto dei sistemi funzionali e le…
13 gen 2024 · 21:24
Nell'opera più antica della medicina cinese, il Huangdi Neijing, troviamo una descrizione per ognuna delle quattro stagioni. Sono testi che tutt'oggi ci sanno ispirare e toccare…
3 gen 2024 · 13:26
Partendo da yin e yang ci avviciniamo alla teoria dei cinque movimenti: acqua, legno, fuoco, metallo e terra. Nell'ambito delle stagioni in verità dovremmo parlare di quattro…
22 dic 2023 · 17:11
L'orgasnismo autoregola l'equlibrio tra yin e yang, e lo fa soprattutto tramite il sistema ormonale e il sistema nervoso autonomo. In questo episodio parlo prima delle…
13 dic 2023 · 18:21
Sentiamo tanto parlare del digiuno intermittente. Dal punto di vista della medicina cinese il valore per la nostra salute dipende da un solo importantissimo dettaglio e ha a che…
3 dic 2023 · 17:53
Per quanto riguarda il ritmo circadiano, yin e yang si sostengono a vicenda e dipendono l'uno dall'altro. Scopri da come la nostra vitalità dipende direttamente dal ritmo di vita…
23 nov 2023 · 16:02
Come mai c'è chi sente sempre freddo e chi suda in continuazione? Da cosa dipende la nostra percezione termica e cosa ci dice della nostra salute? Scopri come l'equilibrio…
13 nov 2023 · 17:19
Quali sono le zone yin e yang nel corpo secondo l'anatomia energetica della medicina cinese? Come si possono manifestare i disequilibri tra yin e yang in alcune zone…
13 nov 2023 · 17:02
In questo episodio parlo della geniale teoria di yin e yang e del taijitu, il famoso emblema del polo estremo. E del perché sia un'idea perfettamente idonea per descrivere un…
13 nov 2023 · 15:20
La medicina cinese si è evoluta tra l'osservazione della realtà e il tentativo di organizzare le conoscenze empiriche mediante le teorie della filosofia della natura. In questo…
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